Practica
CREMA EMOLIENTE PARA MANOS
OBJETIVO
Elaborar una crema emulgente para manos.
FUNDAMENTO TEÓRICO
Como sistema físico químico las cremas son pomadas emulsión.
Para lapreparación de la fórmula que se considera a continuación se emplea como componente de la fase no acuosa el llamado monoestearato de glicerina “autoemulgente” (AE).
Esta casualidad se debe a que elmonoestearato de glicerilo, hidrófobo y no emulsionable lleva incorporado en este caso un emulgente iónico de la fase externa acuosa por ejemplo, jabón sódico o lauril sulfato sódico, (emulgentesaniónicos) aunque en ocasiones puede contener emulgentes no iónicos o catiónicos.
FORMULACIÓN
Monoestearato de glicerilo (AE) 10 g ___ parte cérida
Miristato de isipropilo 5 g ____ parte oleosaGlicerina 15 g____ humectante
Agua desionizada 70 g ___ parte acuosa
Nipagin sódico 0.3 %
Aroma c.s
0.3% p/p= g soluto . 100 = 0.3 · 100 = 0.3 g denipagin sódico
g disolución 100
Cantidad: 100 mg de crema emoliente para manos.
MATERIAL Y EQUIPO
• 2 vasos de precipitados de 100 mL, para ambasfases.
• Espátula metálica.
• Varillas agitadoras.
• Baño maria.
• Termómetro.
• Balanza granataria.
PROCEDIMIENTO
1. Pesar las materias primas que corresponden a la fase oleosa en un vaso deprecipitado de 100 mL.
2. Pesar las materias primas que corresponden a la fase acuosa en otro vaso de precipitado de 100 mL.
3. Fundir a baño maria la parte oleosa, cuidando de no pasar de los 70°C.4. Disolver las materias primas de la fase acuosa al baño maria, cuidando de no pasar de los 70°C.
5. Vaciar el contenido de la fase acuosa sobre la fase oleosa, cuando
ambas se encuentren en unrango de temperatura de 70°C.
6. Homogenizar ambas fases usando la varilla agitadora.
7. Agitar la emulsión hasta que esta alcanza una temperatura de 40°C.
8. Añadir el aroma y continuar agitando...
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