practica

INTRODUCCIÓN
Un número relativamente pequeño de elementos (carbono, hidrogeno, oxigeno, nitrógeno, azufre y fosforo), de noventa y dos naturales, han dado origen a varios millones de sustancia, enlas cuales el carbono es el elemento fundamental a las que antiguamente se les dio el nombre de compuestos orgánicos, por que se creía que sólo podían sintetizar, seres vivos. No obstante, en laactualidad, el conocimiento químico ha permitido sintetizar numerosos compuestos del carbono en el laboratorio partiendo de compuestos inorgánicos como el cianato de amonio, incluso algunos que no estabanpresentes en la naturaleza como los plásticos y los medicamentos.
La composición y la estructura microscópica de una sustancia determinan sus propiedades macroscópicas. Por lo tanto, la observaciónde las propiedades físicas de un compuesto proporciona conocimiento importante acerca de su estructura microscópica. Un aspecto central de la estructura microscópica es el tipo de enlace, que puedeser iónico, covalente o metálico.
Los compuestos del carbono presentan un conjunto único de propiedades que se pueden explicar por su enlace covalente y por el tipo de elementos que constituyen a losmismos. En esta práctica se compararán las propiedades de algunos compuestos con enlace iónico y covalente y se identificaran algunos de de los elementos presentes en los compuestos que contienencarbono.






Material
Reactivos
1 Cuchara de combustión
Parafina
1 Mechero de Bunsen
Cloruro de sodio
4 Vasos de precipitados de 100 mL
Sacarosa (azúcar)
1 Dispositivo para determinarconductividad eléctrica
Agua destilada
8 Tubos de ensayo
Hexano
2 Tubos de ensayo (29 x 200 mm)
Cloroformo

Disolución de fenolftaleína

Metodología
1. Combustión
1.1. Colocar en unacucharilla de combustión limpia aproximadamente 0.1 g de cloruro de sodio. Calentar la cucharilla de combustión a una distancia de un centímetro de la flama del mechero. Observar los cambios.
1.2....