Practica

Sustancias Iónicas y Covalentes.
Propósito.
Identificar las características y propiedades de las sustancias Iónicas y covalentes.

Características.
Propiedades.
Iónicas.
Las sustanciasiónicas están constituidas por iones ordenados en el retículo cristalino; las fuerzas que mantienen esta ordenación son fuerzas de Coulomb, muy intensas. Esto hace que las sustancias iónicas sean sólidoscristalinos con puntos de fusión elevados. En efecto, para fundir un cristal iónico hay que deshacer la red cristalina, separar los iones. El aporte de energía necesario para la fusión, en forma deenergía térmica, ha de igualar al de energía reticular, que es la energía desprendida en la formación de un mol de compuesto iónico sólido a partir de los correspondientes iones en estado gaseoso. Estohace que haya una relación entre energía reticular y punto de fusión, siendo éste tanto más elevado cuanto mayor es el valor de aquella.
Puntos de fusión y ebullición altos o muy altos (dependiendodel valor de la energía reticular) debido a la fortaleza del enlace iónico. Por esto todos los compuestos iónicos son sólidos a temperatura ambiente.
Duros (el rayarlos implica la ruptura deenlaces iónicos) pero frágiles (un golpe puede enfrentar iones del mismo signo y provocar la ruptura). ¡Pulsa el martillo!
No conducen la electricidad en estado sólido (los iones están en posicionesfijas localizadas) pero sí fundidos o disueltos (si se disuelven es en disolventes polares, de forma que el extremo negativo de las moléculas de disolvente quedará rodeando los cationes y el extremopositivo atraerá a los aniones).
Covalentes.
El enlace covalente se suele producir entre átomos de elementos a los que en su última capa les faltan pocos electrones para conseguir los mismos que losde la última capa del gas noble más cercano.
Las sustancias covalentes en general se caracterizan porque:
Tienen bajos puntos de fusión y de ebullición.
Cuando se trata de cuerpos sólidos, son...