practica

Metabolismo de carbohidratos
De Wikipedia, la enciclopedia libre
Saltar a: navegación, búsqueda


Molécula de glucosa
Se define como metabolismo de los carbohidratos a los procesosbioquímicos de formación, ruptura y conversión de los carbohidratos en los organismos vivos. Los carbohidratos son las principales moléculas destinadas al aporte de energía, gracias a su fácil metabolismo.
Elcarbohidrato más común es la glucosa; un monosacárido metabolizado por casi todos los organismos conocidos. La oxidación de un gramo de carbohidratos genera aproximadamente 4 kcal de energía; algomenos de la mitad que la generada desde lípidos.
Contenido
 [ocultar] 
1 Gluconeogénesis
1.1 Desde glicerol
1.2 Desde ácidos grasos
1.3 Desde láctico

[editar] Gluconeogénesis


GlucogenólisisLa gluconeogénesis es la producción de nueva glucosa. Si molécula no es necesitada inmediatamente se almacena bajo la forma de Glucógeno. Generalmente en personas con requerimentos de glucosa bajos(poca actividad física), el glucogeno se encuentra almacenado en el hígado pero este puede ser utilizado y metabolizado por 2 enzimas la enzima desrramificante y la glucógeno fosforilasa.
El procesode gluconeogénesis se hace de muchas formas posibles, siendo las tres más importantes
[editar] Desde glicerol
El proceso empieza cuando el glicerol (que viene desde el proceso de lipidolisis) sefosforila para obtener así el glicerol 3 fosfato. Este proceso es catalizado por la enzima Glicerol Quinasa, el glicerol 3 fosfato se convierte en dihidroxiacetona fosfato (producto que también participaen la ruta anterior), este proceso es catalizado por la glicerol 3 fosfato óxido-reductasa, la dihidroxiacetona fosfato se convierte en fructosa 1,6 bisfofato, ésta pasa a glucosa 6 fosfato por otraenzima (recordemos que este proceso es regulado por lo tanto tendría que regresar por una enzima más especifica para este sustrato), la glucosa 6 fosfato se convierte en glucosa por medio de la...