practica
Preparación de un jabón
Fernanda Cruz Ortíz
Ana Elisa Hermosillo
12010933
21/05/13
Práctica no.8
PONDERACIÓN DE REPORTE DE PRÁCTICA
VALOR OBTENIDO
VALOR MÁXIMO
1
Ortografía y Limpieza
0.5
2
Introducción
1.0
3
Diagrama de Flujo
0.5
4
Cuestionario
1.5
5
Resultados
1.0
6
Dibujos
1.0
7
Conclusiones
1.0
8Bibliografía
0.5
TOTAL
7
Introducción:
¿Qué es un jabón? El jabón es un agente limpiador o detergente que se fabrica utilizando grasas vegetales, animalesy aceites. Químicamente, es la sal de sodio o potasio de un ácido graso que se forma por la reacción de grasas y aceites con álcali.
El jabón se conoce aproximadamente hace más de 5000 años,gracias a los sumerios, que utilizaban NaOH (álcali-hidroxido de Sodio) como producto de limpieza; igualmente, los fenicios (cerca del año 600 a.C), preparaban una sustancia a base de grasa de cabra yextracto de cenizas de madera (fuente de álcali), que luego era calentada, dando un aspecto cuajado; los griegos y los romanos, no usaron más que grasas y/o ceras junto a agua, para obtener tambiénuna mezcla con efectos limpiadores; pero, hasta este momento las propiedades limpiadoras del jabón no habían sido totalmente reconocidas y aceptadas por muchos, solo hasta el siglo XVIII con losnuevos avances científicos.
Durante este siglo y a mediados del siglo XIX, se siguió usando la ceniza de madera para obtener álcali y así fabricar más jabón, pero fue gracias a LeBlanc, que se pudoadquirir mas hidróxido de sodio de una manera mas fácil y comercial.
Procedimiento 1:
Resultados:
Observaciones
Aspecto del jabón
Jabón con aguaJabón con cloruro de calcio
Jabón con agua y ácido clorhídrico
Fórmulas
Ácido clorhídrico
Cloruro de calcio
Cloruro de sodio
Etanol
Sosa cáustica
Dibujos:...
Regístrate para leer el documento completo.