Practica

OBJETIVO:
Reconocer las características del agua, como es el líquido más abundante sobre la superficie terrestre y tiene propiedades muy especiales, algunas de las cuales la hacen imprescindible en el medio ambiente, en los sistemas biológicos y en los procesos industriales.
INTRODUCCION:
Agua es el nombre común que se le aplica al compuesto formado por dos átomos de hidrogeno y uno deoxigeno (H2O).
Actualmente el agua se ha caracterizado como un líquido incoloro e insípido; a la presión atmosférica (101.325 kPa), el punto de congelación es de 0 ºC y su punto de ebullición de 100 ºC. Alcanza su máxima densidad a 4 ºC y se expande al congelarse. Como muchos otros líquidos. Como muchos otros líquidos, el agua puede existir en estado sobre enfriado, es decir, que puede permanecer enestado líquido aunque su temperatura esté por debajo de su punto de congelación. Se puede enfriar a -25 ºC sin que se congele; el agua sobre enfriada se puede congelar agitándola, descendiendo mas su temperatura o añadiéndole un cristal u otra partícula de hielo. Sus propiedades físicas se utilizan como patrones para definir, por ejemplo, escalas de temperatura
MATERIALES SUSTANCIAS
Matracesvolumétricos de 100 ml
1 embudo pequeño
2 matraces Erlenmeyer de 250 ml
〖(C〗_12 H_2 O_11) al 20 %
1 termómetro (-15 a 150°C)
1 probeta de 100 ml
4 vasos de precipitados de 250 ml
1 balanza electrónica
Papel aluminio (2.5 cm^2)
Papel encerado (2.5 cm^2)
Vidrio plano(2.5 cm^2)
Plástico (2.5 cm^2)
Tapón de hule
1 cronometro o reloj
1 pipeta graduada de 5 ml o micropipeta
1 reglaPatrón de bote (barquito)
Jabón de tocador
1 charola grande de aluminio o plástico
1 mechero
1 tripie
1 tela de alambre recubierta de asbesto
1 soporte universal
1 baño maría
1 gradilla Agua destilada
100 g de Sacarosa (C12H22O11)
Cloruro de sodio (NaCl)
50 ml de aceite comestible (calor especifico 1.6 J/g °C)
40 ml de alcohol etílico 96° (densidad 0.803 g/ml a 20 °C)
100 g de cubosde hielo (tamaño uniforme)


Desarrollo:
EXPERIMENTO 1
Densidad del agua destilada a temperatura ambiente
.-Se coloco un matraz volumétrico de 100ml sobre una balanza electrónica y se taro
.- Al matraz se le agrego 90 ml de agua destilada a temperatura ambiente; empleando un embudo pequeño, ya sin el embudo continuo agregándose agua hasta la marca de aforo
.- Nuevamente se coloco elmatraz en la balanza y se anoto el peso de los 100ml de agua destilada
a.1 Densidad del alcohol a temperatura ambiente
.- Se siguió procedimiento del inciso anterior, pero ahora empleando alcohol






Densidad del agua a 60 ºC
.- Se siguió procedimiento del inciso anterior, pero ahora empleando agua destilada a 60 ºC
Determinación de la densidad de dos disolucionesacuosas
c.1 Densidad de una disolución de cloruro de sodio al 20%
.- Se siguió el procedimiento del inciso a) pero empleando una disolución de cloruro de sodio al 20 %
c.2 Densidad de una disolución de sacarosa al 20 %
.- Se siguió el procedimiento del inciso a) pero empleando una disolución de sacarosa al 20 %







EXPERIMENTO 2
Seleccionamos 4 cubos de hielo. Loscolocamos cado cubo en un vaso de precipitados de 100 ml; que contiene 40 ml de; agua a temperatura ambiente, disolución de cloruro de sodio al 20%, disolución de sacarosa al 20 % y alcohol etílico al 96 %.
Se comparo el comportamiento de los tres primero vasos con el comportamiento del vaso que contiene alcohol

EXPERIMENTO 3
Colocamos una gota de agua destilada sobre cada uno de estosmateriales: papel aluminio, papel encerado, placa de vidrio, placa de plástico
Posteriormente se comparo la forma que adoptaba la gota de agua cuando está en contacto con materiales de diversa polaridad

EXPERIMENTO 4
Determinamos el punto de ebullición de 50 ml de: agua destilada, disolución de cloruro de sodio al 20 %, disolución de sacarosa al 20 %













EXPERIMENTO 5...