practica

1. Autor

Nombre del Docente: Rafael Rodrigo Correa Turizo.
Perfil Profesional: Químico de la Universidad de Cartagena con capacidad de desempeñar labores en la investigación, diseño, elaboración, desarrollo, producción y control de productos químicos, nuevos materiales, a su vez, la organización, dirección, control y planificación de programas de investigación al igual que la obtención,evaluación y producción de materiales químicos (exceptuando medicamentos).

Capacidad de liderazgo.
Buen manejo de relaciones interpersonales.
Capacidad de dirigir, organizar y planificar proyectos de investigación en el área de la ciencia.
Promover y dirigir el Desarrollo de la Investigación Básica y Aplicada en las Áreas de la Química y Afines.
Experiencia en docencia Universitaria

ProgramaAdscrito: Tecnología en Control de Calidad
Datos de Contacto: rcuadrado019@hotmail.com

2. Generalidades

Unas de las tareas más frecuentes en el quehacer experimental de cualquier disciplina científica es la medición. La química no es la excepción y, en los datos, además del valor de la medición, es importante, por tanto, aprender a usar con propiedad estas medidas observando con precisión,fuentes de error.
Se determinan métodos volumétricos aquellos en que el análisis se determina con medición del volumen de una solución de un reactivo de concentración conocida, necesarios para reaccionar cuantitativamente con las sustancias a determinar. Para realizar bien estos análisis, necesariamente hay que saber medir con los aparatos volumétricos.
Para medidas precisas se dispone en ellaboratorio de pipetas, buretas y matraces aforados. Generalmente, las pipetas y las buretas están ideadas para verter volúmenes determinados, mientras que los matraces aforados lo están para contener los volúmenes que indican.

3. Objetivo de la práctica

Establecer uso adecuado del material de laboratorio.
Adquirir conocimiento, habilidades y destreza en la técnica básica de laboratoriotales como mediciones de volumen y técnicas de pesadas.
Comparar medidas de volumen entre material de vidrio aforado y graduado.
Diferenciar de una pesada hecha con balanza analítica de otra realizada con balanza.
Efectuar mediciones con números adecuados de cifras.
Manejar datos con incertidumbre
4. Marco teórico

Las mediciones científicas se encuentran asociadas con los conceptos deprecisión y exactitud.
La precisión se refiere a la congruencia, entre si, de los valores de varias mediciones de un mismo evento o fenómeno y se expresa en término de la desviación estándar o coeficiente de variación.




S.D.: desviación estándar
C.V.: coeficiente de variación
n : Número de datos
X: promedio de las medidas
Xi : Valores medidos
La exactitud alude a la congruencia entre elvalor promedio de las medida obtenidas o valores experimentales (Ve), y el valor aceptado en calidad de verdadero o real (Vr), en fuentes bibliográficas o por conocimientos previos. La exactitud de un resultado se expresa en término del porcentaje de error relativo y/o absoluto.



% Err.: porcentaje de error relativo % Era : porcentaje de error absoluto

En química, lasmediciones más frecuentes son:
La medición de la masa
La medición del volumen
La medición de la longitud
La medición del tiempo.

Tabla 2. Unidades para las mediciones más frecuente






Sin embargo en la práctica, se utiliza el gramo para expresar la masa, y el litro y el mililitro como unidades del volumen. Ver Tabla 2
LA MEDICIÓN DE LA MASA: En el laboratorio de químicaexisten diferentes balanzas que pueden ser utilizadas en las mediciones de masa: la granataria, la digital y la analítica. EI uso de una u otra dependerá de qué quieras medir y con qué precisión. Ver figura 4.







(a) (b) (c)

Figura 4. Balanzas para la medición de masas. (a) Balanza...