PRACTICANo5A

PRÁCTICA No. 5
PROPIEDADES TERMODINÁMICAS DEL VAPOR DE AGUA

LABORATORIO DE: APLICACIONES DE PROPIEDADES DE LA
MATERIA.

TEMA:

PROPIEDADES DE LAS SUSTANCIAS PURAS.

SUBTEMA:

INTERPOLACIÓN LINEAL. LA DETERMINACIÓN
DE LAS PROPIEDADES DEL AGUA.

PERSONAL:

PROFESORES DE LA ASIGNATURA O
PERSONAL DOCENTE CAPACITADO PARA
IMPARTIR EL LABORATORIO.

LUGAR:

LABORATORIO DE TERMOFLUIDOS.

Normas deseguridad
• Trabajar dentro de la línea de seguridad
• No comer alimentos dentro del laboratorio
• Manejar con precaución el equipo para evitar accidentes
Equipo de seguridad
•Bata de laboratorio

APLICACIONES DE PROPIEDADES DE LA MATERIA

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PRÁCTICA No. 5
PROPIEDADES TERMODINÁMICAS DEL VAPOR DE AGUA

ACTIVIDAD DEL ALUMNO
Previamente a la realización de esta práctica se deberá entregar totalmenteresuelto
el siguiente cuestionario, aplicando los conceptos teóricos expuestos en clase.
1. Que es un diagrama de fase.
2. Dibuje y explique el diagrama p-T de la figura 5.2.
3. Dibuje y explique el diagrama p-v de la figura 5.3.
4. Dibuje y explique el diagrama T-v de la figura 5.4.
5. Dibuje y explique el diagrama p-v-T de la figura 5.5.
6. ¿Qué propiedades termodinámicas podemos encontrar en lastablas de vapor
de agua.
7. ¿Qué es una sustancia de trabajo? Indica cuatro tipos.
8. De tablas de vapor. En la parte donde se entra con temperatura. ¿Por qué se
tiene propiedades de líquido, vapor y mezcla?
9. De tablas de vapor. En la parte donde se entra con presión. ¿Por qué se tiene
propiedades de líquido, vapor y mezcla?
10. De tablas de vapor. En la parte donde se entra con temperatura y lapresión.
¿Por qué no se tiene propiedades de líquido, vapor y mezcla?
11. ¿Explicar cuáles son las fases de una sustancia de trabajo?
12. ¿Cuál es el vapor saturado y el vapor sobrecalentado (sobresaturado)?
13. ¿Cuál es el líquido saturado y el comprimido (subenfriado)?
14. ¿A qué se le denomina calidad de vapor?
15. Sacar una impresión del diagrama T-s que viene al final de la practica ygraficar las siguientes líneas: calidad de vapor del 60%, temperatura de 100
o
C, presión de 4 bares, volumen especifico de 2000 cm 3/gr, entropía de 8
J/gm oK, entalpia de 2600 J/gm. NOTA: Por cada propiedad termodinámica
usar un lápiz de color diferente.
16. ¿Por qué en Acapulco se cuecen más rápido los frijoles?
17. Que me representa el punto crítico
18. Que le pasa a una sustancia que se encuentre auna temperatura superior a
su temperatura critica.
19. ¿Que es el estado supercrítico?
20. ¿Qué es el estado triple y en qué momento le ocurre al agua?
21. ¿Por qué el agua es una sustancia anómala?
APLICACIONES DE PROPIEDADES DE LA MATERIA

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PRÁCTICA No. 5
PROPIEDADES TERMODINÁMICAS DEL VAPOR DE AGUA

OBJETIVO:
El alumno:
a) Determinará las propiedades termodinámicas de una sustancia detrabajo a
partir de un calorímetro de estrangulamiento.
ACTIVIDADES:
1) Determinar la presión absoluta en la caldera y en el calorímetro.
2) Calcular las propiedades termodinámicas en el calorímetro.
3) Obtener la calidad de vapor en la caldera.
4) Calcular las propiedades termodinámicas del vapor de agua en la caldera.
5) Determinar las propiedades termodinámicas del vapor de agua en el
calorímetro yen la caldera por medio del diagrama T-s.
MATERIAL Y/O EQUIPO:
Planta de vapor marca “GILKENS”.
Termómetro de 0 a 200 oC.
SUSTANCIAS:
Agua.
ASPECTOS TEÓRICOS:
Diagramas de fase.- Es un diagrama que muestra el comportamiento de una
sustancia simple compresible. Por ejemplo, la figura 1, muestra el calentamiento de
una sustancia a presión constante, donde la sustancia original esta en su fasesólida, es decir, en su estado 1.
Cuando al sólido se le suministra energía se calienta y consecuentemente aumenta
su temperatura y volumen específico(figura 5.1), esto ocurrirá mientras se siga
suministrando energía, hasta que la sustancia alcance la temperatura de fusión (Tf)
correspondiente a la presión a la que se realiza el experimento, hasta el punto donde
la temperatura ya no aumenta, es...