Practicas De Fisicoquimica
Los laboratorios para la enseñanza de la Fisicoquímica tienen como objetivo proporcionar a los alumnos los medios adecuados para desarrollar las habilidades manuales e intelectuales, con la finalidad de que se utilicen correctamente los medios experimentales y verifique experimentalmente los conceptos teóricos, induciendo actitudesadecuadas para la seguridad y prevención de riesgos y cuidado del ambiente, disponiendo adecuadamente tanto de los reactivos como los residuos emanados de las prácticas.
Los experimentos en el área de la Fisicoquímica pueden ser peligrosos. Por esta razón, uno de los propósitos más importantes, es enseñar a los estudiantes a manejar reactivos peligrosos de una forma prudente y segura.Esta sección es muy importante leerla antes de cada experimento, para que el estudiante trabaje con mayor seguridad y confianza y tenga las precauciones necesarias según las condiciones del experimento.
A continuación se presentan aspectos importantes referentes a la seguridad en el laboratorio:
• Es requisito indispensable que portes bata de manga larga con cierto contenido dealgodón al ingresar a cualquiera de los laboratorios instalados en el Área de Ciencias de la Salud, con la finalidad de que evites riesgos por contaminación con solventes y sustancias peligrosas.
• Utiliza guantes, revisa los guantes antes de cada uso, lávalos antes de quitártelos y periódicamente; evita el contacto entre los guantes y tus ojos o membranas mucosas mientras trabajas.• No se permite utilizar ropa holgada ni tener el pelo largo suelto dentro del laboratorio. Por seguridad es obligatorio utilizar zapatos cerrados al trabajar en el laboratorio.
• No utilices la boca para succionar o pipetear sustancias químicas; utiliza una perilla o bulbo.
• Evita la exposición a gases, vapores o aerosoles. Usa el apropiado equipo de seguridad cuandovayas a estar expuesto. Utiliza la campana.
• Ni alimentos ni bebidas deben ser almacenados, manejados o consumidos en el laboratorio o en otras áreas donde las sustancias químicas sean utilizadas o almacenadas, se pueden contaminar.
• El equipo y material de vidrio que se utilice debe estar en condiciones apropiadas para su uso y así debe entregarse al profesor responsable dellaboratorio donde se esté llevando a cabo la sesión práctica.
• Cuando deposites los reactivos en recipientes, marca estos últimos con el nombre del reactivo que contiene, para evitar accidentes.
• Queda estrictamente prohibido a todo el personal y usuario de los laboratorios: fumar, tomar e ingerir alimentos.
• Es necesario que identifiques las rutas de evacuación,pictogramas de seguridad y extintores.
• Lávate bien las manos antes de dejar el laboratorio.
Recuerda, lo anterior es para mantener en buen estado tu integridad física y la de tus compañeros.
PRÁCTICA No. 1
DETERMINACIÓN DE LA TENSIÓN SUPERFICIAL POR EL
MÉTODO DEL PESO DE LA GOTA
OBJETIVO:
Conocer uno de los métodos más simples para determinar la tensiónsuperficial de los líquidos.
TRABAJO DE PRELABORATORIO:
1. Define el concepto de tensión superficial (.
2. De una explicación del concepto anterior desde el punto de vista molecular de las fases en contacto.
3. Dé ejemplos en la naturaleza en donde se presente este fenómeno.
4. ¿Qué diferencia existe entre el concepto de tensión superficial y viscosidad?
TEORÍA:
Este método depende delequilibrio entre la masa de una gota de líquido (m) justo antes de caer de un tubo vertical de radio externo (r), y la tensión superficial o interfacial (() actuando alrededor de la periferia de la gota. El peso de una gota que cae debe estar dado por:
mg=2( r( …………(1)
En los hechos, únicamente una porción de la gota cae. Harkins y Brown propusieron que el peso de la gota (2( r() dado por la...
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