Practicas de lab
“HORNO ELÉCTRICO”
Objetivo: El alumno conocerá las partes que integran el horno eléctrico, así como su manejo correcto.
Introducción: El horno eléctricoestá constituido por una caja metálica con una puerta enfrente. El calentamiento de este aparato se realiza mediante un sistema de resistencias.
La temperatura que generalmente alcanza no pasa de250°C y ordinariamente se ajustan a temperaturas entre 100 y 110° C, la regulación se efectúa mediante dispositivos llamados termostatos.
Este aparato se emplea para secar sustancias que intervienen enel análisis y que deben ser privados de humedad, tales como muestras y precipitados que serán pesados después de haberlos enfriado en el desecador.
También se utilizan para secar y esterilizarmaterial mediante calor seco.
El horno es una cámara calentada por electricidad, que sirve para la destrucción de microorganismos patógenos, en esta cámara se esterilizan materiales como: pipetas, vasos,tubos de ensayo, cajas Petri (de vidrio). La temperatura apropiada es de 160°C, debe introducirse todo el material al mismo tiempo, y cuando termina el tiempo de esterilización debe dejarse enfriarantes de abrir el horno, ya que la diferencia de temperatura con el medio ambiente puede ocasionar ruptura del material de vidrio.
También se utiliza para la deshidratación de materiales, en donde latemperatura es de 110° a 115°C.
MATERIAL
Horno eléctrico
1 Capsula de porcelana
1 Desecador
1 Pinzas de crisol
1 Pipeta
1 Matraz Erlenmeyer
Balanza analítica
REACTIVOSHarina
Papel estraza
Algodón
Cinta testigo
PROCEDIMIENTO
1.- Primero hay que conectar el horno, colocamos el termómetro el su lugar y ajustamos el termostato al número 100.
2.- Hay que pesar1 gramo de harina en la capsula de porcelana, se debe pesar primero la capsula y después con la harina.
3.- Colocamos dentro del horno la capsula de porcelana con la harina cuando la estufa haya...
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