practicas de laboratorio

Cereales para el Desayuno
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Los cereales para el desayuno son cereales altamente refinados que han perdido su calidad de alimento saludable porque se les agrega una importante cantidad de azúcar, además, algunos incorporan grasas hidrogenadas y sal (sodio). Este tipo de cereales ha perdido la mayor parte de la fibra dietética.
Los cereales son considerados alimentosfundamentales en la dieta de las personas (trigo, avena, maíz, centeno, cebada). Los alimentos elaborados con cereales de grano entero tienen un contenido nutritivo y de fibra dietética mayor que los cereales refinados, ya que este proceso elimina ciertas partes del cereal, como el salvado rico en fibras y vitaminas.
¿Por qué son saludables los cereales integrales?
¿Qué beneficios tienen los cerealesintegrales?
¿Cuál es la composición de los cereales en su forma natural?

¿Son beneficiosos los cereales para el desayuno?
¿Cuánta azúcar, grasa y sal contienen los cereales para el desayuno?
¿Existen algunas variedades más recomendables de cereales para el desayuno?
¿Es necesario “reanalizar el título de saludable” otorgado a los cereales para el desayuno?
REVISEMOS LOS CEREALES PARA ELDESAYUNO
Saludables= todos los nutrientes en verde
MARCA
EMPRESA
Grasas Totales (g)
Azúcares (g)
Fibra Dietética (g)
Sodio (mg)
Conclusión
Chocapic
Nestle
4,5
35
5,2
116
No saludable
Cookie Crisp
Nestle
3,1
36
4,2
497
No saludable
Cornflakes
Nestle
2,4
10,8
4,6
585
No saludable
Estrellitas
Nestle
6,1
33,3
3,3
67
No saludable
Fibra Max
Nestle
2,6
2,6
42,1
325
Nosaludable
Fitness
Nestle
2,3
13,6
8,5
641
No saludable
Fitness & Fruits
Nestle
2,8
28,5
7,4
468
No saludable
Gold
Nestle
2,4
37,3
3,1
441
No saludable
Milo
Nestle
4,5
32,9
5,2
238
No saludable
Multi Cheerios
Nestle
3,1
20,5
4,5
491
No saludable
Nesquik
Nestle
4,1
40,5
3,4
439
No saludable
Trix
Nestle
5,9
38,7
4,8
326
No saludable
Zucosos
Nestle1,9
38
3,1
419
No saludable
Astritos
Natur
2
31,3
6,7
168
No saludable
Chocoballs
Natur
1
34,3
5,8
199
No saludable
Chox
Natur
0,3
34,6
7,3
96
No saludable
Funfruts
Natur
1,2
36,5
2,7
446
No saludable
Good Balnace
Natur
4,8
13,1
17
40,8
No saludable
Good Morning
Natur
3,6
21,7
6,5
275
No saludable
Ok line fruits
Natur
6,8
27,3
12,8
307
Nosaludable
Star Chox
Natur
1,5
30
9,2
85,5
No saludable
Zukitos
Natur
0,2
33
3,4
635
No saludable
Choco krispis
kellogg`s
1
35
2
850
No saludable
Chokos
kellogg`s
2,5
42
0
420
No saludable
Cornflakes
kellogg`s
0
8
3
1100
No saludable
Froot Loops
kellogg`s
3
46
2
440
No saludable
Honey Nutos
kellogg`s
2
38
3
511
No saludable
Kellness granola tradicionalkellogg`s
5
32
8
450
No saludable
Kellness muslix tradicional
kellogg`s
4
23
7
430
No saludable
Zucaritas
kellogg`s
0
41
2
605
No saludable
Avena Tradicional *
Selecta*
8,5
Sin agregado
10,6
4
Saludable
Corn Flakes
Selecta
4,7
No indica
4,7
820
No saludable
Flupp`s
Selecta
1,8
No indica
1,5
338,1
No saludable
MegaChoc
Selecta
4,1
No indica
1,1
302,1
Nosaludable
Plus+Fibra
Selecta
3,3
No indica
45,7
437,5
No saludable
Almohaditas (con relleno sabor chocolate)
JUMBO
11
37
7,5
190
No saludable
Aritos frutados
JUMBO
1,6
38
2,6
79
No saludable
Bolitas de chocolate
JUMBO
1,5
23
3,5
150
No saludable
Cornflakes
JUMBO
1
6
3,2
668
No saludable
Almohaditas
Líder
11,2
36,9
7,5
190
No saludable
Atómicos
Líder0,1
31,3
6,7
168
No saludable
Cereal Fibra
Lider
2,4
5,1
34
410
No saludable
Chocolatados
Lider
0,3
34,6
7,3
96
No saludable
Cornflakes
Lider
0,3
9,7
4,7
633
No saludable
Granola Avena, miel  y almendras
Líder
13
25
6
35
No saludable
Granola Con frutas
Adelgazul
1,5
Sin agregado
29,3
525
No saludable
Pillows frutilla
Cola Cao
15
No indica
No indica
315...