Practicas de laboratorio
UNIVERSIDAD CATÓLICA DE COLOMBIA
FACULTAD DE INGENIERÍA
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BÁSICAS
QUÍMICA BÁSICA Y LABORATORIO
MANUAL DE LABORATORIO
(Guía para el profesor y el estudiante)
Presentación
Definida la química como la ciencia que estudia la materia y sus transformaciones, no es posible suponer que su estudio se limite únicamente a grafos en untablero de clase, lo cual lleva a presumir el aprendizaje de una asignatura practica en términos netamente conceptuales, convirtiéndola en una ciencia bidimensional, abstracta e incomprensible.
Por tanto, se hace necesario determinar su carácter teórico-práctico o teórico-experimental, en donde, no se supone una correlación de correspondencia entre la teoría y la práctica, (perspectiva netamentepositivista). Por el contrario, más allá de intentar comprobar la teoría en el laboratorio, esté espacio promueve un aprendizaje por indagación o investigación, donde se visualice la posibilidad de intervenir en el mundo.
El desarrollo de tecnologías verdes y su aplicación a la ingeniería, tienen su base en las áreas básicas, en donde la química adquiere gran relevancia, esto es, caso particular laingeniería civil, el estudios de los componentes, materias primas, modificaciones de sus propiedades y usos, están determinados por sus propiedades químicas y están dependen de sus componentes, aditivos y procesos.
De otro lado, y atendiendo a las nuevas directrices de la Universidad Católica de Colombia, tendiente a fomentar la investigación como uno de los pilares de formación, las prácticasde laboratorio propenden por el desarrollo y potenciamiento de habilidades y competencias de investigación desde el trabajo en el laboratorio, esto es consolidar las competencias básicas –argumentar, proponer e interpretar- así como el estímulo y potencialización de habilidades tales como el análisis, medición, explicación, diseño, ejecución, observación, trabajo colaborativo y cooperativo, entreotras.
Finalmente, la formación de futuros ingenieros con responsabilidad social y ambiental, puede ser potenciada, al conocer los riesgos químicos, esto es propiedades físicas, químicas, biológicas, tóxicas, a la hora de manipular reactivos químicos en las diferentes obras y cómo estos impactan en el medio ambiente y a la sociedad en la cual se está generando la posible intervención.
Dr. FREDYGARAY GARAY
Coordinador Curricular Universidad Católica de Colombia.
Índice
Presentación
Normas de laboratorio
Recomendaciones para la elaboración del preinforme e informa de laboratorio.
Práctica 1:PROPIEDADES FISICAS Y QUIMICAS DE LA MATERIA.: CAMBIOS FÍSICOS Y QUÍMICOS
Práctica 2: PERIODICIDAD QUÍMICA Y FORMACIÓN DE COMPUESTOS
Practica 3: FORMACIÓN DE PRECIPITADOS DESALES POCO SOLUBLES Y DISOLUCIÓN DE LOS MISMOS. - PREPARACIÓN DE SOLUCIONES
Practica 4: SOLUBILIDAD y pH
Práctica 5: COMPORTAMIENTO FISICOQUÍMICO DE LOS GASES
Práctica 6: ACCION DE LOS ACIDOS SOBRE LOS METALES
Práctica 7: DUREZA DEL AGUA
Bibliografía
NORMAS DE LABORATORIO
Normas de seguridad, higiene y comportamiento en el laboratorio de Química.
Adecuación delLaboratorio
1. La ventilación debe ser alta en caso de gases excesivo y mínima en caso de incendios, por tanto, puertas y ventanas deben ser de fácil manipulación.
2. Mesas, sillas, equipos y demás material debe estar en buenas condiciones para evitar posibles accidentes.
3. Los pasos de agua, gas (metano o propano) y aire no deben estar obstaculizados o no deben presentar escapes, así como elbuen estado del cableado eléctrico, ya que esto incrementa el riesgo de accidente.
4. Los armarios, estanterías y demás compartimentos deben adecuarse a las normativas generales, para el almacenamiento tanto de equipos como de reactivos químicos.
5. El laboratorio debe contar con recolectores de desechos químicos, ya que estos o podrán ser arrojados de forma alguna al desagüe, y su tratamiento...
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