Practicas de química Velocidad de Disolución
FACULTAD DE CIENCIAS
ESCUELA DE QUIMICA
LABORATORIO DE QUÍMICA
GENERAL INTENSIVA
QU-0115
II SEMESTRE AÑO 2014
INFORME DE LABORATORIOExperimento 11: Velocidad de disolución.
INTRODUCCIÓN (15 %):
La solubilidad de una sustancia química en un determinado disolvente está directamente relacionada con la estructura química delcompuesto, del disolvente y de las interacciones que pueden existir entre ambas partes.(2)
Las disoluciones que son la clase más importante de mezclas homogéneas, contienen partículas con diámetros en elinérvalo 0.1 a 2nm que es tamaño de un ion común o una molécula pequeña.(3)
En este experimento se analizaron los diferentes factores que podrían afectar la velocidad de dicha disolución, como loson: la temperatura, el tamaño de la partícula y la agitación. La velocidad de disolución de una sustancia depende del estado de agregación (lo compacta que está esa sustancia) y de la temperatura deldisolvente (el líquido en el que se disuelve). (2)
SECCIÓN EXPERIMENTAL (5 %): Se siguió procedimiento según manual de laboratorio de química general intensiva, página 48-50.
RESULTADOSY DISCUSIÓN (60%):
A) Resultados de la Velocidad de disolución.
Tiempo (min)
Confites
En H2O
Temperatura del agua ºC
Peso inicial (g)
Inicial (am)
Final (am)
Dilución completa
Enreposo
21
4.20
11:12
11:50
38
Con agitación
21
4.20
11:15
11:32
17
En agitación y triturado
21
4.20
11:33
11:36
3
Con temperatura
40
4.21
12:00
12:11
11
Discusión:
Lasolubilidad se puede definir como la cantidad de soluto por unidad de disolvente que se necesita para formar una disolución saturada, la solubilidad de una sustancia en un disolvente dado es unapropiedad física característica de esa sustancia y existen distintos factores que pueden afectar dicha solubilidad.(3)
Sustancias diferentes poseen solubilidades muy distintas. Por ejemplo, el cloruro...
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