practicas de quimica sanitaria (caracteristicas fisicas, titulacion, acidez, alcalinidad)

MUESTREO DE AGUAS
Objetivos
Recolectar y aprender la forma correctamente de obtener muestras de agua en diferentes puntos.
Resumen:
El laboratorio de química lo haremos a partir de una muestra recolectada en fuentes que tienen diferentes características, esencialmente esas características varían por intervención directa del hombre; nos desplazaremos hasta la el sitio donde se encuentra lafuente para recolectarla y aprenderemos la manera correcta de hacerlo, para realizar un buen muestreo de agua hay que tener mucho cuidado pues es importante no alterar las propiedades de la fuente, también es importante esta salida ya que en esta zona se ha evidenciado un crecimiento poblacional en el tiempo resiente y mediante esta recolección y estudio de la muestra veremos lo mucho que lapoblación humana contribuye al cambio de las características de las aguas naturales.

MARCO TEORICO

I. TOMA DE MUESTRAS
Cuidadosamente para que la muestra sea representativa. Hay tres tipos de muestreo: simple, compuesto y integrado.
simple: muestra puntual en espacio y tiempo.En ríos y canalizaciones abiertas debe procurarse sumergir el recipiente alejado de la orilla, de la superficie y delfondo.Si hay vertidos o corrientes debemos tomar la muestra aguas abajo para garantizar la mezcla.
compuesto: es una mezcla de varias muestras simples tomadas en el mismo punto a distintas horas.Nos informa del estados general del agua a lo largo de un período de tiempo (24h)Es útil para detectar vertidos puntuales de contaminación sirve para valorar parámetros que se alteran con el tiempo, pH,temperatura media, cloro residual y gases en disolución.
integrado: es un muestreo compuesto, acortando los tiempos de toma de muestras y en distintos puntos.Nos da una idea general del estado del agua.Se requiere un equipo complejo de toma de muestras: bomba de captación, filtro para retener los sólidos en suspensión (SS) (columnas de material absorbente)El absorbente puede ser: carbón activo,espuma de poliuretano, resinas de distinta polaridad...
- Equipos de muestreo.
Hay que tener en cuenta:
a ) Tipo de envase: Según el parámetro a analizar hay muestras que requieren vidrio y otras plástico.Si no se emplea el material adecuado pueden alterarse las características de la muestra. Los envases de vidrio pueden ser transparentes o de color topacio (para evitar alteraciones por la luz)Losvolúmenes de los envases pueden oscilar entre 100-200ml (los más usuales son los de 500 y 1000ml)La abertura del envase debe tener un diámetro mínimo de 35mm.
b ) Elección del equipo.Existen tres tipos:
Tomamuestras simple: botella
Tomamuestras especial: botella con un dispositivo especial de apertura y cierre para realizar captaciones a cierta profundidad sin desnaturalizar la muestra.
Equipoautomático: es bastante más complejo y va provisto de un sistema de conducción, una bomba de captación y uno o varios depósitos de almacenamiento de las muestras. También puede tener dispositivos para mantener refrigeradas las muestras o para adicionar reactivos estabilizantes.
Para marcar las muestras estás deberán llevar su respectivaetiqueta:
ejemplo
Etiqueta: sj4p
Nombre: piscinaunicauca
Fecha: 15 marzo 2013
Hora: 4 pm
Preservantes: no
Observaciones: lluvia
Proceder de laboratorio
Primero nos dirigimos hasta las diferentes fuentes a recolectar nuestras muestras, nos enfocamos en no alterar de ninguna forma la fuente, la recolección la haremos a contraflujo, al introducir el recipiente no permitir que este toque el fondo y asi se levanten sólidos, purgaremos el recipientey posteriormente obtendremos nuestra muestra final.


PRACTICA NUMERO 1
ANALISIS FISICO DE AGUAS

OBJETIVOS:

Con esta practica se adquiere el conocimiento sobre la caracterización física de las aguas. Además aplicaremos técnicas analíticas sencillas de tipo experimental tales como la colorimetría visual, la nefelometría y potenciometria para la caracterización de los diversos tipos de...