practicas momentum

Páginas: 7 (1665 palabras) Publicado: 30 de octubre de 2013
TRANSFERENCIA DE MOMENTUM







APORTE AL TRABAJO 1



PLANTAS VIRTUALES




PRACTICA N 1






DEIVER GUERRA OCHOA




CARLOS GERMAN PASTRANA

TUTOR







UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD


PROGRAMA DE INGENIERIA DE ALIMENTOS


RIOHACHA LA GUAJIRA

2013





BOMBAS

Resumen

La práctica de bombas se ubica dentro delproceso de la leche donde esta se impulsa desde el intercambiador de placas hasta el tanque de almacenamiento. La práctica permite al usuario determinar la curva de operación de una bomba y determinar el efecto de operar dos bombas en serie y en paralelo.



Objetivo General.

Estudiar el comportamiento dinámico de un sistema de impulsión de un fluido por edio de una bomba centrífuga.Objetivo Específico

Estudiar el comportamiento dinámico de un sistema de impulsión de un fluido por medio de una bomba centrífuga.


Lista de equipos

V-202 Tanque de almacenamiento de leche pasterizada.
P-204 Bomba de leche pasterizada.

Restricciones

Flujo en estado estable, sin acumulación de materia en el sistema.
La caída de presión por fricción se consideradespreciable.
No hay transferencia de calor desde o hacia el fluido.
El cambio en la energía potencial del fluido entre los puntos de medición de presión es nulo.

PARAMETROS DE LA OPERACIÓN Y EQUIPOS

VARIABLES


Procedimiento
El usuario variará el caudal y elegirá el arreglo del sistema para trabajar una sola bomba o dos bombas en serie o paralelo, y registrará las presiones que indican losmanómetros. El usuario también puede elegir entre dos bombas con diferente potencia. Los datos que se tomen para distintos caudales permitirán al usuario graficar la curva característica de la bomba para los arreglos de dos bombas en serie y paralelo.

Variables de entrada y salida

Variables de entrada

Caudal de leche.
Arreglo del sistema de bombas de: una sola bomba, dos bombas enserie o paralelo.
Potencia de la bomba

Variables de salida
Presión en los manómetros P2 y P3.
INICIO DE LA PRCTICA





DATOS
ENTRADA
SALIDA
CAUDAL DE LECHE
TIPO DE ARREGLO
POTENCIAS DE LAS BONBAS
PRESION MANOMETRO 1
PRESION MANOMETRO 2
PRESION MANOMETRO3
5
1
1,5
4.05
212.11
0.03
6
1
1,5
3,71
205,42
0.08
7
1
1,5
3,32
198,15
0
8
1
1,5
2.95
190.26
0.069
1
1,5
2.43
181.74
0.06
10
1
1,5
1.83
172.49
0.04
11
1
1,5
1.23
162.51
0.04
12
1
1,5
0.6
151.8
0.04
13
1
1,5
-0.14
140.31
0.08
14
1
1,5
-0.97
128.11
0.04
15
1
1,5
-1.79
115.28
0.04
5
1
3
4.05
296.41
0.06
6
1
3
3.74
290.24
0,08
7
1
3
3.32
283.24
0.07
8
1
3
2.88
275.69
0.03
9
1
3
2.41
267.36
0.07
10
1
3
1.84
258.54
0
111
3
1.21
249.06
0.04
12
1
3
0.57
238.76
0.07
13
1
3
-0.15
227.7
0.02
14
1
3
-0.91
215.56
0.02
15
1
3
-1.79
202.12
0.06

GRAFICAS







CONCLUSION

Con la realización de esta práctica puedo determinar que la tabla muestra
Que a medida que aumenta el caudal de leche la presión de descarga de la bomba disminuye y llega un momento en que la bomba ya nopuede seguir bombeando por que el líquido pasa a gran velocidad produciendo una descompresión del fluido.


DOS BONBAS EN SERIE
ENTRADA
SALIDA
CAUDAL DE LECHE
TIPO DE ARREGLO
POTENCIAS DE LAS BONBAS
PRESION MANOMETRO 1
PRESION MANOMETRO 2
PRESION MANOMETRO3
5
2
1,5
4.05
212.16
224.8
6
2
1,5
3.71
205.48
221.49
7
2
1,5
3.33
198.22
217.86
8
2
1,5
2.93
190.29
214.08
92
1,5
2.43
181.73
210.06
10
2
1,5
1.85
172.45
205.76
11
2
1,5
1.26
162.45
201.13
12
2
1,5
0.55
151.73
196.32
13
2
1,5
-0.19
140.31
191.28
14
2
1,5
-0.93
128.15
185.98
15
2
1,5
-1.82
115.28
180.29
5
2
3
4.07
296.39
305.39
6
2
3
3.76
290.26
303.17
7
2
3
3.38
283.23
300.48
8
2
3
2.95
275.67
297.35
9
2
3
2.37
267.44
293.89
10...
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