Practicas

Química 1
Practica No 1
Conocimiento del material de laboratorio.

OBJETIVO DE APRENDIZAJE:
Identificar los equipos y materiales de aplicación mas frecuente en el laboratorio de química y conocer su uso para posteriormente adquirir destreza en su manejo y mantenimiento.
FUNDAMENTO TEORICO:
El desarrollo actual del conocimiento del hombre, nos obliga a acelerar nuestras adquisicionescientíficas en todos los campos de la actividad humana; por lo tanto, ha sido necesario buscar métodos, sistemas, clasificaciones o taxonomías que nos ayuden a tener un concepto claro del panorama general, tanto de la ciencia abstracta, como de las investigaciones puramente científicas o de aplicación tecnológica.
Sin la observación y la experimentación, métodos básicos de la ciencia para estudiar losfenómenos (según lo aplico por primera vez Aristóteles, después Robert Boyle, Galileo) en los laboratorios, como en la propia naturaleza; en general en el universo, nace con ellos el método científico.
El laboratorio es un lugar muy importante tanto para los alumnos como para los maestros, ya que en él se realizan los experimentos para comprobar mediante el método científico los conocimientosadquiridos en clase teórica.
Es muy importante que el alumno se familiarice con cada uno de los aparatos, sustancias químicas, el equipo y el material frecuentemente utilizado, pues dominándolos puede llegar a seleccionarlos y manejarlos adecuadamente.
Además de conocer los nombres y los usos del equipo de laboratorio, debe aprender a utilizar las técnicas de cuidados necesarios para limpiarlos yconservarlos en buen estado.
El mechero de bunsen constituye una fuente muy rápida de calor intenso en el laboratorio y su estudio revela interesantes aspectos del proceso de combustión. La válvula reguladora sirve para graduar la entrada del gas combustible que se puede ser metano, propano o butano. Los orificios laterales regulan según su apertura la entrada del aire (aire que contieneaproximadamente 21% de oxigeno que actúa como comburente). Al encender el gas (con un fosforo) puede ocurrir la siguiente reacción (con exceso de aire):

C3H8 + 502 ---------------- 3CO2 + 4H2O

MANEJO DEL MECHERO DE BUNSEN: la forma correcta para encender el mechero bunsen es cerrar la entrada de aire, para abrir la llave del gas y encender, entonces la llama será grande y amarilla, se va abriendogradualmente el acceso de aire asta que la llama sea azul, si se desea el máximo calor, se sigue abriendo hasta que aparezcan dos zonas distintas en la llama, de las cuales la interior es azul y en forma de cono y la exterior es amarilla y de la misma forma. El punto de mayor temperatura esta exactamente encima de esta zona, en ciertos casos cuando aumenta el suministro de aire al mechero, lallama se agranda o se separa del extremo de este. Esto significa que es excesivo el suministro de gas y que debe cortarse.

PREVENCION Y SEGURIDAD EN EL LABORATORIO:
Antes de iniciar el trabajo experimental, lea cuidadosamente lo relativo a seguridad anotado a continuación el procedimiento en el cual se hace énfasis sobre ella. Si tuviera alguna duda, recurra a su profesor. Debido a que suseguridad y la de sus compañeros es el factor más importante en su trabajo experimental, no olvide observar todas las precauciones señaladas.
Tenga usted cuidado con los objetos a alta temperatura que tenga que manipular. Si el contenido de alguno de los vasos con líquido caliente se vierte, puede provocarle, como sabe, desagradables quemaduras.
Los ácidos, las bases y los solventes orgánicos soncompuestos de uso común en el laboratorio de química por lo que a continuación se dan las medidas de seguridad que deben observarse en su manejo, así como los primeros auxilios necesarios en caso de accidente.
* ACIDO ACETICO GLACIAL:
Es un líquido de olor picante e inflamable. Produce quemaduras en la piel y su ingestión puede provocar corrosión severa de la mucosa del tracto intestinal,...