Practicas


Escuela: Jaime Nuno 0919

Materia y Tema: Química/Practicas

Alumna: Morales Ruiz Karime Gabriela

Grado y Grupo: 3° “C”

Nombre de la profesora: Emilia Irais
Segura Cristóbal

Fecha: 16-03-15
Índice:
Portada………………. 1
Índice.………………… 2
Introducción………….. 3, 4 y 5
Practica N°1: Indicador
(Jamaica/col morada…6, 7, 9 y 10
Practica N°2 pH de ácidos y bases………………….. 11, 12 y 13
Practica N°3Reacción de neutralización. 14, 15







Este proyecto es hecho por una alumna de la escuela secundaria oficial 0919 Jaime Nuno para poder compartir las prácticas hechas en la materia de química a supervisión de la profesora Emilia Irais Segura Cristóbal.
En este proyecto vamos a hablar de cosas que derivan de la química aquí les damos algunas definiciones:
-Química: La química esla ciencia que estudia la composición y las propiedades de la materia y de las transformaciones que esta experimenta sin que se alteren los elementos que la forman.
-Indicador de PH: Un indicador de pH es una sustancia que permite medir el pH de un medio. Habitualmente, se utilizan como indicador de las sustancias químicas que cambian su color al cambiar el pH de la disolución.
-Ácidos y Bases:Los ácidos son sustancias que...
Colorean de forma característica a ciertas sustancias llamadas "indicadores". Por ejemplo, enrojecen al tornasol y decoloran la fenolftaleína enrojecida.(El tornasol cambia de color rosa a azul)
Producen efervescencia al contacto con el mármol.
Reaccionan con algunos metales desprendiendo hidrógeno.
En disolución diluida tienen sabor picante característico, pero siestán concentrados destruyen
Teoría de Arrhenius:
Según las deducciones de Arrhenius  al desarrollar su propia teoría sobre la constitución iónica de las disoluciones electrolíticas,
Los ácidos son sustancias que (al disolverse en agua) producen iones.
Las bases son compuestos que (al disolverse en agua) originan iones.
Ejemplos:
HCl   +  ............El HCl es un ácido
NaOH   +  .............ElNaOH es una base o álcali.

Disociación electrolítica:
es el fenómeno químico o físico mediante el cual se producen iones, estos son átomos o moléculas cargadas eléctricamente debido al exceso o falta de electrones respecto a un átomo o molécula neutra. A la especie química con más electrones que el átomo o molécula neutros se le llama anión, y posee una carga neta negativa, y a la que tiene menoselectrones catión, teniendo una carga neta positiva. Hay varias maneras por las que se pueden formar iones de átomos o moléculas.

Este proyecto contiene las prácticas de química hechas todo el cuarto bimestre con registro de método científico, resultados, evidencias, interpretación del resultado, análisis, preguntas, conclusión (cierre de tema) con las preguntas: ¿Qué? ¿Cómo? ¿Por qué? ¿Con que?¿Para qué? , etc. Y Conclusión del proyecto ¿Qué aprendí?
















Practica N° 1: Indicador (Jamaica)
Método científico:
¿Cómo se realizó?
Esta práctica requirió de los siguientes materiales:
150 gr de flor de Jamaica
1/2 lt de agua
 una botella con tapa
Realización:
Poner 150 gr de flor de Jamaica en 1/2 lt de agua hirviendo, esperar a que suelte su color. 
Y cuando ya esté frío,envasar en una botella con tapa. El líquido queda con un color rojo intenso. 
Este indicador nos permite saber si una sustancia es ácida (rojo claro) o si es básica (azul oscuro) con tan sólo unas gotas. 
Resultado:
Indicador liquido de color rojo intenso.
El indicador nos sirve para saber si la sustancia es acido o base como lo acabamos de mencionar.


¿Qué es una base?
R= Compuesto químicocon sabor amargo, reacciona con los ácidos en neutralización.
¿Qué es un ácido?
R=Compuesto químico que reacciona con las bases en neutralización.
¿Para qué sirve la base?
R=Para obtener detergentes, jabones, etc.
¿Para qué sirve el ácido?
R= Al reaccionar con los metales libera hidrogeno y forma sales. Disuelve el mármol.
¿Cómo se forma el ácido?
R=Con la fermentación láctea de algunos...