Practico n1

Universidad F.A.S.T.A Licenciatura en Seguridad e Higiene a distancia DESARROLLO GERENCIAL Y TÉCNICAS DE LA COMUNICACIÓN TRABAJO PRÁCTICO Nº 1 1. ¿Cuál es el rol de los grupos informales dentro delas organizaciones? Enuncie ejemplos de grupos informales. 2. ¿De qué hablamos cuando nos referimos a sistemas de seguridad laboral? Mencione un ejemplo de su funcionamiento dentro de una empresa. CASO1: FORMANDO EQUIPOS Una empresa productora de dulces artesanales, luego de la última reunión de ejecutivos, estableció como principal objetivo, la participación de la empresa en mercados hasta ahorano explotados y reforzarla en los actuales. Saben que es necesario cuidar la calidad y organizar la producción en cuanto a tiempos de procesos, abastecimiento de materias primas, etc., y sobre ésteúltimo, se advierte la dificultad de encontrar responsables de los desaciertos, y la tendencia del Gerente a participar directamente sobre las decisiones finales. Es por ello que, para poder lograr elobjetivo, el Gerente General ha decidido armar un equipo de trabajo. ¿Qué perfiles requerirá el equipo? ¿Cómo se conformaría la estructura organizacional de este nuevo equipo que atenderá al nuevomercado? CASO 2: "DULCES & CHOCOLATES" La empresa “DULCES & CHOCOLATES” es líder en el rubro de dulces. Es una de las más grandes productoras y distribuidoras de la región, llegando con sus productos através de un proceso altamente controlado de distribución y logística. No obstante en la última Auditoria de calidad externa se advirtieron algunas desviaciones sobre el manejo general del depósitocentral, lugar donde se almacenan los productos. La Auditoria indico: “…..deben mejorarse aspectos vinculados a: limpieza general del depósito y los productos estibados orden general de la mercadería (sehallaron productos mezclados) control de la rotación de productos” Frente a las apreciaciones de la Auditoria, el responsable del Depósito dijo: “……tengo un problema de motivación. El personal no...