Pre-laboratorio de refractometria

INFORME PRÁCTICA DE REFRACTOMETRIA
Asignatura: Fisicoquímica
Área: Ciencias Básicas




RESUMEN

El índice de refracción es una constante física clásica usada para describir una especie química, en consecuencia cada sustancia tiene su propio índice de refracción. En la práctica se determinó el índice de refracción de diferentes sustancias para comprobar el grado de pureza de cada una;además la influencia de la temperatura sobre sustancias puras y soluciones azucaradas en diferentes porcentajes de peso. Partiendo de la adecuada calibración del refractómetro de Abbe se midieron los índices de refracción de las sustancias mencionadas y por medio del picnómetro se determinó la densidad de cada una de ellas, comprobándose así que en la medida del índice de refracción influyenvariables como la temperatura; también se midió el índice de refracción de cuatro sustancias puras como el Xileno, el Tolueno, el Éter etílico y una muestra problema. La relación del índice de refracción y la concentración de una solución, es directamente proporcional ya que al diluirla le estamos disminuyendo la densidad y por ende baja el índice.
Palabras Claves: Refractómetro, Índice de refracción,densidad, Porcentaje de azúcar.

ABSTRACT

The refractive index is a constant classical physics used to describe a chemical species, accordingly every substance has its own refractive index. In practice the refractive index of different substances are determined for checking the degree of purity of each, also the influence of temperature on pure substances and sucrose solutions at differentweight ratios. Starting from the proper calibration of the Abbe refractometer refractive indices above substances were measured by the pycnometer and the density of each was determined, as well as checking that the influence of the refractive index variables such as temperature; refractive index four pure substances as xylene, toluene, ethyl ether and a sample was also measured problem. The ratioof the refractive index and concentration of a solution is directly proportional to dilute it since are lowering low density and thus the index.
Keywords: Refractive index, density, refractometer substances

INTRODUCCIÓN

La refractometría es una técnica analítica que consiste en medir el índice de refracción de un líquido para conocer su composición, si se trata de una disolución o unasustancia pura.

La Refracción sucede cuando un rayo de luz pasa de un medio a otro y cambia su ángulo debido el medio contiene diferente densidad. La dirección del haz de luz cambia cuando traspasa la superficie del medio debido a que la velocidad de la luz es diferente en cada medio. La ley de refracción dada por Snell indica que el ángulo de incidencia es diferente al ángulo de refracción cuandolos medios poseen diferente densidad

Para esta práctica se determinara el índice de refracción de varias sustancias y se comparará con su densidad; también se observara que influencia tiene la temperatura en el índice de refracción.

MARCO TEÓRICO

ÍNDICE DE REFRACCIÓN

Se llama índice de refracción a la desviación que experimenta un rayo luminoso al pasar de una sustancia a otra. Enrealidad expresa la proporción de las diferencias de velocidades de la luz en ambos medios. La velocidad de la luz en el aire es de aproximadamente 300.000 kilómetros por segundo y en el agua de unos 225.000. El índice de refracción entre el aire y el agua es por consiguiente 300.000 dividido 225.000. Cuanto mayor sea la diferencia entre las velocidades el índice también será mayor.

Tabla 1.Índices de Refacción y densidad de algunas sustancias
Nombre
Formula
densidad
n
perfluorohexano
CF3(CF2)4CF3
1.669
1.2515
pentano
CH3(CH2)3CH3
0.626
1.3575

hexano
CH3(CH2)4CH3
0.659
1.3749

ciclohexano
C6H12
0.779
1.4262
metilciclohexano
CH3-C6H11
0.769
1.4231
benceno
C6H6
0.879
1.5011
tolueno
CH3–C6H5
0.867
1.4970
dietil eter (eter)
(C2H5)2º
0.713
1.3524...