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NORMA OFICIAL MEXICANA DE LOS SERVICIOS BÁSICOS DE SALUD

1. ¿Cuál es el propósito fundamental de la norma oficial de los servicios básicos de salud?
Se originó con el propósito de orientar ybrindar a la población opciones para la integración de una alimentación correcta, también mejorando el estado de nutrición de la población y a prevenir problemas de salud relacionados con laalimentación.

2. ¿Cuáles son las enfermedades que han aumentado durante los últimos años por una mala alimentación?
Han mostrado un incremento el sobrepeso, la obesidad, la hipertensión arterial, laateroesclerosis, la diabetes, el cáncer y la osteoporosis.

3. ¿Qué es una dieta correcta?
Es aquella que tiene que ser: completa (que contenga todos los nutrimentos), equilibrada (que los nutrimentosguarden las proporciones entre sí), inocua (que su consumo no tenga riesgos para la salud), suficiente (que cubra las necesidades de los nutrimentos), variada (que incluya alimentos de cada grupo),adecuada (que esté acorde con los gustos y ajustada a los recursos económicos).

4. ¿Qué es la alimentación?
Es el conjunto de procesos biológicos, psicológicos y sociológicos relacionados con laingestión de alimentos mediante el cual el organismo obtiene del medio los nutrimentos que necesita.

5. ¿Qué es la desnutrición?
Es en el que existe un balance insuficiente de uno o más nutrimentos yque se manifiesta un cuadro clínico característico.

6. ¿Qué es la obesidad?
Es la enfermedad caracterizada por el exceso de tejido adiposo en el organismo y se debe a la ingestión de energía encantidades mayores a las que se gastan, acumulándose en forma de grasa.

7. ¿Qué es un nutrimento?
Es toda sustancia presente en los alimentos que juega un papel metabólico en el organismo.

8.¿Cómo se puede prevenir la anemia?
Incrementando el consumo de hierro, también, incrementando el consumo de vitamina C que promueve la absorción del hierro y evitar el consumo de antiácidos, que...