Precios mundiales de los alimentos caen y mejoran previsiones de cosecha
Los precios de los alimentos en el mundo cayeron un 1% en julio por un mejor panorama de oferta, dijo este jueves la agencia de alimentos de Naciones Unidas, queelevó los pronósticos para la producción de maíz y trigo en la nueva temporada.
Los precios de los alimentos subieron con fuerza durante el verano boreal de 2012 debido a una sequía histórica en Estadosunidos, pero la posibilidad de un rebote del suministro de granos y los buenos pronósticos climáticos ahora están pesando sobre los mercados.
El índice de precios de la Organización de lasNaciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO, por su sigla en inglés), que mide los cambios de los valores de una cesta de cereales, oleaginosas, productos lácteos, carnes y azúcar, cayó porsegundo mes consecutivo, a 211,3 puntos en junio, su menor nivel desde febrero.
"El panorama de cultivos es incluso mejor a lo que anticipamos el mes pasado, mientras que la demanda está contenida",comentó el economista senior de la FAO, Abdolreza Abbassian.
"Deberíamos ver una temporada con menores precios y en la medida en que se reponen los inventarios, especialmente para el maíz, losprecios deberían ser más estables", agregó.
La FAO y el órgano agrícola AMIS elevaron su estimación para la producción mundial de trigo del 2013/2014 en 2 millones de toneladas, a 704 millones detoneladas, apuntando a una mejoría en el panorama de casi todos los principales países productores, con excepción de Estados Unidos.
Las organizaciones también aumentaron sus estimaciones para laproducción de maíz en 2013/2014 a 972 millones de toneladas desde un pronóstico anterior de 963 millones de toneladas en junio.
La caída del índice de la FAO fue propiciada sobre todo por una baja del...
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