Precios
Páginas: 3 (603 palabras)
Publicado: 14 de mayo de 2011
3 Funciones
Total: Precio por kilo Gramos Ingredientes
$0.32 $32.90 10gr Manzana
$0.14 $14.95 10gr Melon
$0.15 $15.95 10gr Piña
$0.39 $39.90 10gr 2 uvas
$0.59 $29.90 20 piezas Palillos$4.00 $8.00 100ml Chamoy
Total del platillo= $35.8
Venta al publico= $65.00
Total: Precio por kilo Gramos Ingredientes
$0.39 $39.90 10gr 2 uvas
$0.29 $29.95 10gr Durazno
$0.71 $35.90 20gr Fresa$0.15 $15.95 10gr Piña
$0.59 $29.90 20 piezas Palillos
$4.00 $8.00 100 ml Chamoy
Total del platillo= $46.6
Venta al publico= $80.00
Brochetas de carnes frias:
Total: Precio por kilo GramosIngredientes
$0.50 $50.00 10gr Jamon
$0.78 $78.50 10gr Queso
$0.16 $49.90 3.3gr Aceituna
$0.59 $29.90 20 piezas Palillos
$1.21 Salsa de chipotle
Total del platillo= $41.8
Venta alpublico= $75.00
Total: Precio por kilo Gramos Ingredientes
$0.50 $50.00 10gr Jamon
$0.78 $78.50 10gr Queso
$0.39 $39.90 10gr Morron
$0.16 $49.90 3.3gr Aceituna
$0.59 $29.90 20 piezas Palillos$1.21 Salsa de chipotle
Total del platillo= 49.61
Venta al publico= $90.00
Total: Precio por kilo Gramos Ingredientes
$0.50 $50.00 10gr Jamon
$0.78 $78.50 10gr Queso
$0.15 $15.95 10gr Piña$0.39 $39.00 10gr Morron
$0.16 $49.90 3.3gr Aceituna
$0.59 $29.90 20 piezas Palillos
$1.21 Salsa de chipotle
Total del platillo= $52.61
Venta al publico= $95.00
Total: Precio por kilo GramosIngredientes
$0.78 $78.50 10gr Queso
$0.50 $50.00 10gr Jamon
$0.15 $15.95 10gr Piña
$0.16 $49.90 3.3gr Aceituna
$0.59 $29.90 20 piezas Palillos
$1.21 Salsa de chipotle
Total del platillo=$67.80
Venta al publico= $105.00
Salsa de chipotle:
Total: Precio por kilo Gramos Ingredientes
$0.89 $89.47 95gr Queso crema
$0.32 $80.00 1 pieza 1 chila
Total de la salsa= $1.21
Platillos:Total: Precio po kilo Gramos Ingredientes
$17.50 $50.00 350gr Jamon
$5.58 $15.95 350gr Piña
$27.47 $78.50 350gr Queso
$2.42 2 Salsa de chipotle
Total del platillo= $52.97
95.00 Venta al...
Total: Precio por kilo Gramos Ingredientes
$0.32 $32.90 10gr Manzana
$0.14 $14.95 10gr Melon
$0.15 $15.95 10gr Piña
$0.39 $39.90 10gr 2 uvas
$0.59 $29.90 20 piezas Palillos$4.00 $8.00 100ml Chamoy
Total del platillo= $35.8
Venta al publico= $65.00
Total: Precio por kilo Gramos Ingredientes
$0.39 $39.90 10gr 2 uvas
$0.29 $29.95 10gr Durazno
$0.71 $35.90 20gr Fresa$0.15 $15.95 10gr Piña
$0.59 $29.90 20 piezas Palillos
$4.00 $8.00 100 ml Chamoy
Total del platillo= $46.6
Venta al publico= $80.00
Brochetas de carnes frias:
Total: Precio por kilo GramosIngredientes
$0.50 $50.00 10gr Jamon
$0.78 $78.50 10gr Queso
$0.16 $49.90 3.3gr Aceituna
$0.59 $29.90 20 piezas Palillos
$1.21 Salsa de chipotle
Total del platillo= $41.8
Venta alpublico= $75.00
Total: Precio por kilo Gramos Ingredientes
$0.50 $50.00 10gr Jamon
$0.78 $78.50 10gr Queso
$0.39 $39.90 10gr Morron
$0.16 $49.90 3.3gr Aceituna
$0.59 $29.90 20 piezas Palillos$1.21 Salsa de chipotle
Total del platillo= 49.61
Venta al publico= $90.00
Total: Precio por kilo Gramos Ingredientes
$0.50 $50.00 10gr Jamon
$0.78 $78.50 10gr Queso
$0.15 $15.95 10gr Piña$0.39 $39.00 10gr Morron
$0.16 $49.90 3.3gr Aceituna
$0.59 $29.90 20 piezas Palillos
$1.21 Salsa de chipotle
Total del platillo= $52.61
Venta al publico= $95.00
Total: Precio por kilo GramosIngredientes
$0.78 $78.50 10gr Queso
$0.50 $50.00 10gr Jamon
$0.15 $15.95 10gr Piña
$0.16 $49.90 3.3gr Aceituna
$0.59 $29.90 20 piezas Palillos
$1.21 Salsa de chipotle
Total del platillo=$67.80
Venta al publico= $105.00
Salsa de chipotle:
Total: Precio por kilo Gramos Ingredientes
$0.89 $89.47 95gr Queso crema
$0.32 $80.00 1 pieza 1 chila
Total de la salsa= $1.21
Platillos:Total: Precio po kilo Gramos Ingredientes
$17.50 $50.00 350gr Jamon
$5.58 $15.95 350gr Piña
$27.47 $78.50 350gr Queso
$2.42 2 Salsa de chipotle
Total del platillo= $52.97
95.00 Venta al...
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