Prefactibilidad Curtiembre

FACULTAD DE INGENIERIA Y CIENCIAS HUMANAS



INGENIERIA AGROINDUSTRIAL












PRESENTADO POR:


ARREDONDO ZEVALLOS Deiby Michel.
CHAGUA VENTURA Andrés Alberto.





JUNÍN – PERÚ
2011



INFORMACION GENERAL:

NOMBRE DEL PROYECTO:

“ESTUDIO DE PREFACTIBILIDAD PARA LA INSTALACION DE UNA PLANTA PROCESADORA DE CURTIEMBRE EN LA PROVINCIA DE JUNIN”OBJETIVOS:

OBJETIVO GENERAL:

Realizar un estudio de pre factibilidad para la instalación de una planta de curtiembre dentro de la provincia de Junín.

OBJETIVOS ESPECIFICOS:

Formular el estudio de pre factibilidad para la instalación de la planta de curtiembre.
Identificar la tecnología adecuada para el proceso de curtiembre.
Obtener la materia prima de buena calidad a nivelregional con parámetros establecidos para su control.
Identificar la raza de ganado vacuno que reúna las condiciones óptimas para obtener un producto de buena calidad.
Capacitar a los ganaderos para obtener una buena piel de ganado vacuno.
Evaluar el estudio con indicadores de rentabilidad.

JUSTIFICACION:

El presente proyecto es importante porque, en primer lugar dará valor agregado ala piel obtenida del sacrificio de los animales vacunos y en segundo lugar para obtener mayores ingresos económicos y a la vez generar empleos directos e indirectos a los pobladores de la provincia de Junín y alrededores.

Teniendo en cuenta que en la región Junín hay una población aproximada de ganado vacuno de 221690 cabezas. (Fuente GRJ-2001).Y entre los principales ganados se encuentra elvacuno de diferentes razas como criollo, Brown Swiss y otros. Esta materia prima que es expendida como cuero sin procesar, es acopiada por intermediarios que lo expenden a mercados más grandes. La producción a nivel nacional del cuero para el año 1996 fue de 631871Unidad de piezas, (Fuente- Ministerio de Agricultura). En la región Junín se cuenta con una producción de 215720 Unidad de piezas alaño. Que son obtenidos de los camales y centro de acopio de las comunidades alejadas en donde el beneficio del animal es artesanal.


CLASIFICACION:

3231- Curtidurías y talleres de acabado







MARCO LEGAL:

RESOLUCION MINISTERIAL
No. 288-2003-PRODUCE
(Límite máximo permisible)

Que, mediante Decreto Supremo Nº 019-97-ITINCI, se aprobó el Reglamento de ProtecciónAmbiental para el Desarrollo de las Actividades de la Industria Manufacturera, el cual establece las obligaciones que deben cumplir las empresas industriales manufactureras para prevenir, controlar y mitigar la contaminación ambiental;
Que, a fin de prevenir, controlar, mitigar y evaluar la contaminación generada por las empresas industriales, se aprobó mediante Decreto Supremo Nº 003-2002-PRODUCE, loslímites máximos permisibles y valores referenciales para las actividades industriales de cemento, cerveza, curtiembre y papel;
Que, para la mejor aplicación del Decreto Supremo Nº 003-2002-PRODUCE, es necesario aprobar las disposiciones complementarias necesarias;
De conformidad con lo dispuesto por la Ley Nº 27789, Ley de Organización y Funciones del Ministerio de la Producción y su Reglamentoaprobado por Decreto Supremo Nº 002-2002-PRODUCE y modificatoria, y el Decreto Supremo Nº 003-2002-PRODUCE;

SE RESUELVE:
Artículo 1º.- Programa de Monitoreo
Las empresas industriales manufactureras de los sub sectores cemento, papel y curtiembre que actualmente se encuentran en operación, presentarán su Programa de Monitoreo a la Dirección de Medio Ambiente de Industria del Ministerio de laProducción, de conformidad con el Art. 6° y la Primera Disposición Complementaria del Decreto Supremo N° 003-2002-PRODUCE; siguiendo las instrucciones que se consignan. Y 2, que forman parte de la presente Resolución, dentro de un plazo no mayor de quince (15) días calendario a partir de la publicación de la presente Resolución Ministerial, indicando expresamente lo siguiente:
Cronograma...