Preferencia bebidas alcoholicas

Universidad Católica Andrés bello
Facultad de Ingeniería
Ingeniería en Informática
Profesor: Campos Marrero, José
Probabilidad y Estadística I


“Preferencia de las bebidas alcohólicas de los estudiantes de la Universidad Catolica Andres Bello en sus vacaciones de diciembre 2011”
Trabajo de probabilidad y estadística



Integrantes:
Ivan A, Valdes Migliore C.I: 20.049.680
SaskeaLeggat C.I: 20.175.267
Luis E, Quintero Q C.I: 18.814.683
Jesus A, Parada D C.I: 18.750.925
Caracas, 31 de Enero del 2012
ENCUESTA

Encuesta
1. Sexo: Femenino___ Masculino___
2. Edad:______________
3. ¿A que edad comenzaste a consumir alcohol? ____
4. ¿ Frecuencia con la cual consumes bebidas alcohólicas en diciembre? ( Siendo 1 poco y 4 mucho)
1___ 2___ 3___ 4___
5.¿Crees que el clima influyo a la hora de escoger una bebida este diciembre? ( Siendo 1 poco y 4 mucho)
1___ 2___ 3___ 4___
6. ¿Prefieres comprar bebidas alcohólicas o comida en diciembre? _______________
7. Clasificación de los gustos de las siguientes bebidas (siendo 1 poco y 4 mucho):
Cerveza: 1___ 2___ 3___ 4___
Ron: 1___ 2___ 3___ 4___
Whisky 1___ 2___ 3___ 4___
Vodka: 1___ 2___3___ 4___
Vino: 1___ 2___ 3___ 4___
Tequila: 1___ 2___ 3___ 4___
Baylis: 1___ 2___ 3___ 4___
Anís: 1___ 2___ 3___ 4___
Aguardiente: 1___ 2___ 3___ 4___
Cocuy: 1___ 2___ 3___ 4___
8. Según las bebidas anteriores, ¿cuál es la que mas consume en diciembre? _____________
9. ¿Usted compra las bebidas alcohólicas que puede o las que su presupuesto les deja en diciembre?_______________________________
10. ¿Que sabor prefiere que tengan las bebidas alcohólicas en diciembre?
Dulce_____ Picante____ Gas_______
 

INTRODUCCIÓN
En este trabajo se aborda el tema de las bebidas alcohólicas, no desde un punto de vista del alcoholismo que actualmente constituye un grave problema de salud, aunque nombraremos cifras y estadistica de cómo afecta el alcoholismo envenezuela, sino desde un punto de vista de gustos de la población estudiantil de la Universidad Católica Andrés Bello.

Debemos conocer que las bebidas alcohólicas son bebidas que contienen etanol (alcohol etílico).

Atendiendo a la elaboración se pueden distinguir entre bebidas producidas por fermentación alcohólica (vino, cerveza, hidromiel, sake) en las que el contenido en alcohol no supera los 15grados, y las producidas por destilación, generalmente a partir de un producto de fermentación (licores, aguardientes, etc.) Entre ellas se encuentran bebidas de muy variadas características, y que van desde los diferentes tipos de brandy y licor, hasta los de whisky, anís, tequila, ron, vodka, cachaça, vermouth y ginebra entre otras.

La cantidad de alcohol de un licor u otra bebida alcohólicase mide bien por el volumen de alcohol que contenga o bien por su grado de alcohol.

Aunque se rebaje la graduación alcohólica al whiskey o al brandy, como es usual al tomarlos con hielo, no porque baje la graduación dejan de ser destilados. No se convierten en vino.

La mayoria de los Venezolanos conoce las bebidas alcohólicas y gran parte de ella las ingiere con frecuencia, tanto asi que seconvirtio en una forma de disfrutar en conjunto de un grupo de personas. Tenemos radio, televisión, cine, periódicos diarios para todo el mundo; que complementados con anuncios llenan nuestras cabezas con la mayor publicidad referente al consumismo y esta a su vez a toda clase de vicios.

El consumo del alcohol, ha sido reconocido como un factor de integración social y favorecedor de laconvivencia". Esto es, el alcohol es una de las bebidas embriagantes, consumidas con moderación y en los contextos permitidos, reduce la tensión, desinhibe y provoca sensaciones de bienestar. Los bebedores "normales" disfrutan de las bebidas por esos efectos placenteros y aprecian diferentes calidades de bebidas. Desafortunadamente, proporciones variables de individuos en la población presentan...