preguntas de carbohidratos

1. ¿Qué son los carbohidratos?
Son elementos principales en la alimentación también son los compuestos orgánicos más abundantes y a su vez los más diversos.
2. ¿Cómo sonllamados los carbohidratos y de que están integrados?
También son llamados como glúcidos, hidratos de carbono o sacáridos; están compuestos por carbono, hidrogeno, oxigeno.3. ¿En dónde se encuentran los carbohidratos?
Se encuentran en los azucares, almidones y fibra.
4. ¿Cuál es la función principal de los carbohidratos?
Es el aporteenergético del organismo
5. ¿Cuáles son los tipos de carbohidratos?
Los carbohidratos simples: incluyen azucares, tales como el azúcar de la fruta, del maíz o de uva.
Loscarbohidratos complejos: incluyen todo lo hecho de tres o más azucares unidos.

6. ¿Cuál es la función de los carbohidratos en el organismo?
Energéticas, de ahorro de proteínas,regulan el metabolismo de las grasas y estructural.
7. ¿Cuáles son los principales productores de los carbohidratos y como se llama el proceso en el cual obtienen loscarbohidratos?
Las plantas son los principales productores de carbohidratos por medio de la fotosíntesis, dan origen a la glucosa de la cual se alimentan.
8. ¿Cuáles son lascaracterísticas de los carbohidratos?
Son sustancias orgánicas ternarias de origen casi vegetal.
Para poder ser utilizados mediante el proceso digestivo son transformados en glucosa.Son alimentos de función energética, puesto que se emplea como combustible en la producción de energía mediante la oxidación.
Se acumulan en pequeñas cantidades en el hígadoy en los músculos bajo el nombre de glucógeno.
Son solubles en agua y se clasifican de acuerdo a la cantidad de carbonos o por el grupo funcional que tienen adherido.