preguntas de quimica

¿Qué es la saponificación?
R; Es una reacción que descompone sustancias grasas, como el sodio de potasio. Los ácidos en vez de quedar libres se convierten es sales del metal del hidróxido. A estasse les llama jabón.

Formula del glicerol
R; Su fórmula es C3H8O3, también llamada 1-2-3-Propanotiol o Glicerol
¿Cuál es la clasificación de los lípidos?
R; presenta características que sonnutrientes esenciales para un buen funcionamiento orgánico. Ayudan a los tejidos y membranas que hacen buena transmisión nerviosa.
Tres ejemplos de lípidos simples
R; Son los Ácidos acilglicéridos,Ácidos Céridos y Acilglicéridos o grasas
¿Para qué nos sirve el colesterol y que problemas nos causa?
R; participan el funcionamiento celular, digestivo y la sintonización de hormonas y enfermedadescardiovasculares.
¿Qué problemas pueden causar los anabólicos en el organismo?
R; Para las mujeres crecimiento del vello facial, calvicie de patrón masculino, cambios o cese del ciclo menstrual, aumentoen el tamaño del clítoris, y engrosamiento de la voz. Para los hombres encogimiento de los testículos, producción reducida de espermatozoides, infertilidad, calvicie, desarrollo de los senos y mayorriesgo de cáncer de la próstata. Provoca tumores hepáticos y cáncer, retención de líquidos, hipertensión arterial
¿Para qué sirven los terpenos?
R; Se consideran como nutrimentos como el retinó, loscarotenos, los tocoferoles, las quinonas y las ubiquémonos
¿Cuáles son los lípidos complejos y cuál es su clasificación?
R; Tienen estructura molecular además de carbono, hidrógeno y oxígeno, haytambién nitrógeno, fósforo, azufre o un glúcido
¿Cuál es la diferencia entre los ácidos grasos saturados e insaturados?
Los no saturados tienden a ser líquidas a temperatura ambiente, en lugar desólidos. Los ácidos insaturados se denominan aceites y están presentes en los peces y en las semillas de algunas plantas.

¿Qué son las proteínas?
R; Son macromoléculas formadas por cadenas...