Preguntas Hongos
1- Los reactivos deben ser grados analíticos con materiales estériles, todos deben de usarse con agua destilada.
2- Los agares que seestilizan son: Rojo violeta- bilis lactosa, Salmonella shiguela y verde brillante.
3- Los agares físicos son: agente bacteriostático, agente barecticida y químico terapéutico.
4- La agricultura yganadera, industria, conservación del medio ambiente y para la salud, son las importancias que tienen las bacterias para el hombre.
5- La Salmonella, Ecoli, Aerobias- Mesofilas, Shiguela, Bacilos,Staphylococus aereus, son algunas de las bacterias que se encuentran en los alimentos de origen animal.
6- El agua destilada tiene un PH neutro que sirve para preparar las muestras de cultivo.
7- Esimportante la esterilización de material y la muestra de cultivo para que el calor seco o húmedo elimine todas las bacterias combinando adecuadamente factores como la temperatura a los que se someten.8- El objetivo de la NOM- 092 es estimar la cantidad de organismos variables en un alimento.
9- Es de suma importancia la Norma (092) para la salud.
10- La clasificación de medios de cultivos sonsegún su: Composición química, su estado físico y su utilización.
Elige el inciso correcto.
1- ¿Cuáles son los tipos de bacterias?
a) Convexas, elevadas y aplanadas
b) Risoides, alargadas yaplanadas
c) Bacilos, cocos y strepto cocos
d) Elevadas, circulares y cocos
2- ¿ Morfología de las bacterias en elevacion?
e) Convexa, elevada, aplanada y culminada.
f) Elevadas, circulares, alargadasy convexa.
g) Risoides, culminada, aplanada y cocos.
h) Irregular, filamentosa, strepto cocos y circulares.
3- ¿Cuánto tardan las bacterias en formar colonias?
i) 36 a 40 horas.
j) 12 a 16 horas.
k)24 a 48 horas.
l) 10 a 20 horas.
4- ¿Morfología de las bacterias en forma?
m) Convexa, risoides, irregular y aplanada.
n) Risoide, alargada, irregular y circular.
o) Filamentosa, elevadas,...
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