Preguntas sobre el platano

TABLA DE CONTENIDO

Cultivo del Plátano

1. Lugar de Origen de las Musáceas y Distribución. 2. Genética y Fitomejoramiento. 3. Morfología y Fisiología. 4. Propagación. 5. Manejo de Plantaciones y Distancia de Siembra. 6. Nutrición y Fertilización. 7. Manejo de Plagas en Plátano – Plagas de la Hojas. 8. Plagas del Seudotallo. 9. Plagas del Cormo. 10.Plagas de los Frutos. 11.Plagas de la Raíz.12.Manejo de Enfermedades (Sigatoka Negra Mycosphaerella Fijiensis). 13.Virus. 14.Moko o Ereke. 15.Otras Enfermedades del Plátano. 16.Sistemas Agroforestales con Plátano. 17.Comercialización y Mercadeo. 18.Postcosecha e Industrialización. 19.Uso de las Buenas Prácticas Agrícolas en Plátano.

PREGUNTAS Y RESPUESTAS SOBRE EL CULTIVO DE PLATANO Autor: Alfonso Martínez Garnica 1. Lugar de Origende las Musáceas y Distribución 1.1 ¿Cual es el lugar de origen de las musáceas? Rta: El origen de las musáceas es el suroeste asiático. Se cree que el genoma Balbisiana se originó en la costa este de la India y el genoma Acuminata en la costa este de lo que actualmente es Malasia, Tailandia y Myanmar. 1.2 ¿Bajo que condiciones ecológicas se originaron las musácea? Rta: Se originaron bajo elsotobosque por lo que esta especie se considera como umbrófila, es decir que necesitan algo de sombra para el normal desarrollo. Es por esta razón por la cual la planta de plátano no cierra totalmente sus estomas en las horas de mayor temperatura diurna y debe replegar sus dos semifolíolos para evitar mayor deshidratación. 1.3 ¿Porque razón los países africanos como Uganda y Ruanda son los mayoresproductores de plátano en el mundo y no los países donde se originó la especie? Rta: Los mercaderes malayos trasladaron las plantas de plátano a la costa este de África y posteriormente fueron llevadas a las orillas del lago Victoria en donde el plátano se instituyó como cultivo, dadas las características ecológicas favorables que encontró la especie en este sitio. 1.4 ¿Como llegó el plátano a América?Rta: El plátano fue llevado por los africanos a las islas Canarias y de allí fue traído por lo conquistadores españoles a América, posiblemente por los años 1600. 1.5 ¿Como llegó el plátano a Colombia? Rta: Llegó a los Llanos Orientales traído por los padres dominicos, quienes lo sembraron en los hatos que poseían en estas regiones de Colombia, razón por la cual una de las tres variedades que sesiembran en Colombia se denomina Dominico. 2. Genética y Fitomejoramiento 2.1 ¿Genéticamente como se clasifican las musáceas? Rta: Las musáceas pueden ser diploides, triploides o tetraploides y pueden tener genomas de Acuminata o de Balbisina y existen híbridos entre los dos genomas. Los plátanos más conocidos en Colombia se clasifican de la siguiente manera: Genoma AA AAA Nombre común Bocadillo,chirarío, chiro, banano oro (originados en Malasia) Banano común o Gros Michel con sus variantes

Banano tipo Cavendish con sus variantes (originados en Malasia). AAB Plátano dominico, dominico-hartón, hartón, Bourokou, etc. (originados en la India). ABB Pelipita, cachaco, topocho. (originados en la India). ABBB Treparoid (originado en el sureste de Asia). 2.2 ¿Que ocasiona la triploidia en elplátano?

hortaeta,

Rta: Ocasiona esterilidad masculina por lo que los métodos de mejoramiento genético en este tipo de musáceas se hacen mayoritariamente por métodos no tradicionales. 2.3 ¿Como se originaron los híbridos y la poliploidía en Musáceas? Rta: Los híbridos entre Balbisiana y Acuminata parece ser que se formaron naturalmente sin la intervención del hombre, aunque sí hubo unaselección de plátanos para cocción y para fruta que fueron los que los navegantes malayos llevaron a África y existió intercambio de material entre la costa este de la India y los países que quedan frente a ella. La poliploidía se originó por una meiosis incompleta y se mantuvo a través del tiempo, siendo la mayor fuente de selección por el hombre ya que estos plátanos y bananos no tenían semillas lo...