prehistoria

Postres en américa

Pastafrola
Se conoce como pastafrola o pasta frola, llamada también pasta flora a una tarta artesanal típica de las gastronomías argentina, paraguaya y uruguaya. Por lo generalse compone de una masa cubierta con dulce de membrillo, aunque también pueden utilizarse otros rellenos como dulce de batata, dulce de guayaba, si no, dulce de leche. Es adornada con tiras delgadasde la misma masa, dando forma de cuadriculado romboidal sobre la capa de dulce.
Crema de papaya
Consiste en papaya mezclada con helado de vanilla. Crème de cassis se agrega por lo general, un jarabede grosella sin alcohol puede ser sustituido..
Postres de México
Jericalla
La Jericalla es un postre típico mexicano que tiene origen en la ciudad de Guadalajara. Está hecho a base de leche,huevos, vainilla, canela y azúcar.
Postres de Colombia
Cholado
El cholado, popularmente conocido como «cholao», es una ensalada de frutas típica del departamento del Valle del Cauca (Colombia). Con unabase de hielo raspado ,se adicionan las frutas, jarabes de diferentes sabores y leche condensada. Entre las frutas empleadas están: banana, manzana verde, kiwi, fresa, coco, papaya, piña.
Cocada
LaCocada es un dulce típico de España, México, Colombia, Chile, Panamá, Perú, Argentina. Elaborado a base de una masa de coco y leche que posteriormente es horneada.
Merengón
El merengón es una comidatípica de la gastronomía colombiana, postre hecho de varios ingredientes. Está hecha básicamente de:
Crema blanca.
Crema de fruta.
Fruta.
Merengue
Se podría decir que la composición básica deeste plato es de crema blanca. Por la variedad de cultivos en Colombia, va en varios sabores, que pueden ser de fresa, melocotón, mora y guanábana. Los merengones son generalmente blancos, a excepcióndel merengue, que puede ser de otro color, y de la fruta, y de su salsa. En Colombia, el merengón se puede conseguir casi que en cualquier pastelería, y también en automóviles que los distribuyen por...