Preinforme Acidez

• Objetivos

1) Determinar la acidez mineral, carbonacea y total de una muestra de agua de un rio, humedal. Etc.
2) Comprender y realizar el Método de titulación por cambio de color para ladeterminación de acidez en una muestra.
3) Comparar los resultados con los decretos 1594,475,2115 para saber si el agua es apta para el consumo.

• Marco teórico
Ensayo de Acidez
El agua esuna de las sustancias químicas más familiar, abundante y de mayor significación para la vida. El agua químicamente pura es un electrolito débil cuya disociación se representa por: 2 H2O (l) = H3O+ (ac)+ OH- (ac) y K0 (H2O) = c(H3O+). c(OH-).
donde K0 (H2O) se conoce como constante del producto iónico del agua y a 25ºC K0 (H2O) = 1.10-14, por lo que c(H3O+) = c(OH-) = 1. 10-7 mol.L-1 y se dice queel medio es neutro.
Una forma de expresar el carácter ácido o básico de una disolución es mediante el pH de la misma.
La acidez de una disolución dependerá de la extensión de la disociación delácido disuelto.
La acidez real o efectiva depende sólo de la c(H3O+) y se determina mediante indicadores ácido – base o medidores de pH ( pHmetro).
Los indicadores ácido – base son ácidos o basesorgánicos débiles que se caracterizan porque sus especies conjugadas disociadas tienen un color diferente al de las especies no disociadas.
HInd (ac) + H2O = Ind- (ac) + H3O+ (ac)
color 1 color 2Evidentemente este equilibrio se verá afectado por la c(H3O+) que presente la disolución donde se añade el indicador.
Cuando la c(H3O+) de la disolución es tal que:
se observa el color correspondiente a laforma Ind-, o sea el color
La acidez total o analítica considera la concentración total de ácido, incluye a la concentración de los iones y a la de las moléculas sin disociar y se determina poranálisis volumétrico. El análisis volumétrico es una técnica analítica, mediante la cual se puede determinar la concentración de una disolución (denominada problema), conocidas la concentración de otra...