Preinforme de quimica soobre pH

MARCO TEORICO
1.Ácidos y bases
Ácidos:
Características generales: Poseen un sabor agrio, conducen la corriente eléctrica cuando están disueltos en agua, modifican el color de los indicadores(fenolftaleína: en acido se pone color neutro)
Teoría de los ácidos:
Teoría de Arrhenius: Sustancia que en solución acuosa produce H+
Teoría de Bronsted: Especie química que dona un protón
Teoría deLewis: Una especia que es aceptor de una especie de electrones
Acido Fuerte: Sustancias químicas que se disocian totalmente al ser disueltas en agua. Ionización=100%. Construyendo un procesoirreversible por lo tanto son buenos conductores de electricidad.
Acido débil: Son sustancias que se disocian parcialmente ceden con dificultad un protón. Presentan equilibrio porque se puede reversar.Bases:
Características generales: Tienen sabor amargo, modifican el color de las sustancias indicadoras (fenolftaleína: rosada), neutralizan los ácidos
Teoría de las bases:
Teoría de Arrhenius:Sustancia que en solución acuosa produce iones OH-.
Teoría de Bronsted: Especia química que produce protón.
Teoría de Lewis: Una especie que es dador de electrones.
Base fuerte: Son sustancias químicasque se disocian un 100% ya que la dirección de la disociación.
Base débil: Son bases que se disocian parcialmente, hay equilibrio iónico, es reversible.
2. PH:
 pH es una medida de la acidez o dela alcalinidad de una sustancia. Cuando, por ejemplo, decimos que el agua está a 91° Celsius expresamos exactamente lo caliente que está. No es lo mismo decir “el agua está caliente” a decir “el aguaestá a 91 grados Celsius”.
De igual modo, no es lo mismo decir que el jugo de limón es ácido, a saber que su pH es 2,3, lo cual nos indica el grado exacto de acidez. Necesitamos ser específicos. Porlo tanto, la medición de la acidez y la alcalinidad es importante.
Los ácidos y las bases tienen una característica que permite medirlos: es la concentración de los iones de hidrógeno (H+). Los...