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Páginas: 26 (6362 palabras) Publicado: 10 de mayo de 2014
PROPIEDADES FISICAS Y QUIMICAS

Las propiedades físicas y químicas de las sustancias nos permiten diferenciar unas de otras. 

Propiedades físicas.- Son aquellas que se pueden medir u observar sin alterar la composición de la sustancia.

Ejemplo: Color, olor, forma, masa, solubilidad, densidad, punto de fusión, etc.

Propiedades químicas.- Son aquellas que pueden ser observadas solocuando una sustancia sufre un cambio en su composición.

Dentro de estas propiedades se encuentra el que una sustancia pueda reaccionar con otra.

CAMBIOS FÍSICOS Y CAMBIOS QUÍMICOS

Cambios físicos.- Se presentan sin que se altere la composición de la sustancia.

Ejemplos: los cambios de estado, cortar, picar, romper, pintar de otro color, etc.
Es importante distinguir entre la propiedad yel cambio. Ejemplos:

Propiedad física Cambio físico
Punto de fusión Fusión de una sustancia
Solubilidad Disolver una sustancia
Tamaño Cortar un material


Cambios químicos.- Se presenta solo cuando la composición de la sustancia se modifica. 

Ejemplos: La oxidación de hierro, la fermentación, la putrefacción, la digestión de los alimentos, laproducción de una sustancia nueva, etc.

Aquí también es importante distinguir entre el cambio y la propiedad.

Propiedad química Cambio químico
Combustión Quemar un papel
Electrolisis del Separar los componen-
agua tes del agua







Las propiedades físicas son aquellas que logran cambiar la materia sin alterar su composición. Por ejemplo, cuando moldeas un trozo deplastilina, sus átomos no se ven alterados de ninguna manera, pero exteriormente cambia su forma. 
Estas propiedades pueden variar en tres estados distintos como: Estado Sólido, Líquido y Gaseoso.
Estado Sólido
Se producen cuando los materiales se encuentran a una baja temperatura provocando que sus átomos a menudo se entrelazan formando estructuras cristalinas definidas, lo que les permitesoportar fuerzas sin deformación. Los sólidos son calificados como duros y resistentes, y en ellos las fuerzas de atracción son mayores que las de repulsión.

Las sustancias en estado sólido tienen las siguientes características:

Forma definida.
Incompresibilidad (no pueden comprimirse)
Resistencia a la fragmentación.
Volumen tenso.

Estado Líquido
Se produce cuando dicho material adquiereel punto de fusión y su principal característica es la capacidad de fluir y adaptarse a la forma del recipiente que lo contiene.

El estado líquido presenta las siguientes características:

Fuerza de cohesión menor.
Toma la forma del envase que lo contiene.
En frío se comprime.
Posee fluidez.
Estado Gaseoso

Se alcanza esto punto aumentando la temperatura de dicho material para llegarhasta su ebullición. Los átomos o moléculas del gas se encuentran libres de modo que son capaces de ocupar todo el espacio del recipiente que lo contiene, aunque con mayor propiedad debería decirse que se distribuye o reparte por todo el espacio disponible.

El estado gaseoso presenta las siguientes características:

Fuerza de cohesión casi nula.
Sin forma definida.
Toma el volumen del envaseque lo contiene.
Se puede comprimir fácilmente.
Ejerce presión sobre las paredes del recipiente que los contienen.
Los gases se mueven con libertad.

Dentro de las propiedades físicas existen otros tipos de propiedades: Van a definir estas porpiedades?? De manera sencilla y con ejemplos

1. Propiedades Mecánicas
2. Propiedades Ópticas
3. Propiedades Acústicas
4. Propiedades Eléctricas5. Propiedades Térmicas
6. Propiedades Magnéticas




MAGNITUDES Y VARIABLES FISICAS




En Física, se llaman magnitudes a aquellas propiedades que pueden medirse y expresar su resultado mediante un número y una unidad. Son magnitudes la longitud, la masa, el volumen, la cantidad de sustancia, el voltaje, etc.
Las siguientes magnitudes se denominan magnitudes físicas fundamentales....
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