Preparación De Dieta Personal

Páginas: 7 (1709 palabras) Publicado: 24 de febrero de 2013
Benemérita Universidad XXXXX

Escuela Preparatoria “XXXXXXXXXXX”

Dieta y programa de ejercicio personalizada

XXXXXXX

Profesora: XXXXXXX

Grupo: XXXXXX

Ciclo Escolar: XXXXXXXXXX

Dieta y programa de ejercicio personalizada

La adolescencia es importante porque es en esta etapa de la vida culminan los procesos del crecimiento y desarrollo físico, se produce la maduración sexualy el sujeto adquiere características de iniciativa y autonomía propias del adulto. Todos estos fenómenos tienen una fuerte relación con la salud presente y futura.
Según el libro de “Educación para la salud” de la Doctora Consuelo B. Salas C. Donde nos dice que los diversos cambios físicos y fisiológicos que sufre el adolescente exigen a su organismo una nutrición adecuada para mantener susalud. Durante esta etapa, el individuo manifiesta su crecimiento en el incremento del peso y talla. Así mismos, la masa muscular y el tejido graso aumentan y se redistribuyen.
Antes de empezar de lleno con el programa alimentico, recordaremos que, según Consuelo Salas “La alimentación consiste en la obtención, preparación e ingestión de los alimentos. La nutrición es el proceso mediante el cual losalimentos ingeridos se transforman y se asimilan, es decir, se incorporan al organismo. Los alimentos están constituidos por diversas sustancias, cuyas partes fundamentales son los nutrimentos, como carbohidratos, proteínas, lípidos, vitaminas y minerales, que, al incorporarse al organismo, le permiten realizar sus funciones vitales.

De acuerdo con su composición química y la función quecumplen el organismo, los nutrimentos son inorgánicos, como el agua y las sales minerales, u orgánicos, como las proteínas, los carbohidratos, las grasas y las vitaminas.

El consumo diario de agua será adecuado para cada persona dependiendo de su peso, de su actividad física y del clima, pero se recomienda que diariamente se beba al menos un litro al día del líquido vital.

Los minerales soncompuestos orgánicos que se encuentran en los alimentos y están disueltos en agua. Intervienen en la composición de los tejidos celulares y de los líquidos orgánicos. Participan también en funciones y procesos metabólicos vitales. Los minerales más indispensables son:
Calcio (Ca) | Forma los huesos y ayuda a la contracción de los músculos |
Potasio (K) | Interviene en la regulación de loslíquidos en el organismo |
[]un nutriente orgánico proorciona aproximadamente 5 kilocalorias por gramo.
[]un nutriente orgánico proorciona aproximadamente 5 kilocalorias por gramo.
Hierro (Fe) | Forma parte de la hemoglobina de los eritrocitos |
Sodio (Na), Cloro (Cl), Fósforo (P), Cobre (Cu), manganeso (Mn), Cobalto (Co), magnesio (Mg), iodo (I), zinc (Zn). | |

Para poder mantener enequilibrio el funcionamiento de nuestro cuerpo es muy importante ingerir los nutrimentos, orgánicos e inorgánicos que el cuerpo necesita para realizar sus funciones básicas.
En éste trabajo presentaré un programa de dieta y ejercicios adecuado a mi estilo de vida, calorías requeridas para el buen funcionamiento de actividades básicas del organismo como son: la respiración, circulación de la sangre etc.Pero antes de empezar debo definir que es una dieta. La dieta se refiere a la variedad de los alimentos y a la cantidad en que los consume una persona al día. La dieta es la unidad de la alimentación, y para mantener la salud es indispensable tener una dieta correcta o recomendable.
Los atributos de una dieta normal, desde el punto de vista biológico, son: que sea completa, suficiente yequilibrada. Que sea completa quiere decir que incluya todos lo nutrimentos esenciales; que sea suficiente implica que cubra con los requerimientos de cada individuo, y que sea equilibrada significa que no tenga cantidades excesivas de ninguno de ellos.
Es bueno considerar que es mucho más fácil llevar a cabo una dieta equilibrada si es compartida con los demás integrantes de la familia.
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