Preparacion De Biberones

COLEGIO MEXIQUENSE DE EDUCACION TECNICA

TECNICO PROFECIONAL EN PUERICULTURA

ALUMNA:
MINERVA
GONZALEZ
RIOS

PROFESORA:
LIC. EN ENF.
VIRGINIA
UBANDO
MORENO

MATERIA:
NUTRICION
INFANTIL Y
LABORATORIO DE
ALIMENTOS

1ER SEMESTRE GRUPO: “B”

TURNO: MATUTINO

AULA: 13INDICE

INTRODUCCION………………………………………………1

PREPARACION DE MEZCLAS…………………………........2

PREPARACION DE BIBERONES

AGUA…………………………………………………..………..2

LECHE………………………………………………………….

BIBERON…………………………………………………………….

LIMPIEZA…………………………………………………………..

PREPARACION…………………………………………………………

CONSERVACION……………………………………………………

CONCLUSION…………………………………………………………..

BIBLIOGRAFIA…………………………………………………………INTRODUCCION

ESTE TRABAJO ESTA DEDICADO PRINCIPALMENTE A LAS MADRES PRIMERISAS PARA EL CUIDADO Y LA SALUD DE SU BEBE.

EN ESTE TRABAJO EXPLICAMOS COMO SE PREPARAN BIBERONES INDICANDO LAS CANTIDADES, LA LIMPIEZA Y LA CONSERVACION DE DICHO PRODUCTO…

PREPARACION DE MEZCLA
Consiste en la combinación de dos o mas componentes en un mismo recipiente en cantidades previamente establecidas. Lasmediciones del proceso de preparación de mezclas tienen la exactitud suficiente para asegurar que los componentes están en las proporciones requerida para satisfacer las especificaciones.

PREPARACIÓN DE LOS BIBERONES

AGUA

- El agua potable, por definición, no debe estar contaminada ni contener nada perjudicial para la salud, y también puede ser adecuada para preparar los biberones; peroen algunas zonas contiene demasiadas sales minerales y sustancias que convienen poco a los bebés, por lo que, a menos que se tenga la confirmación positiva por parte del pediatra de que los biberones se pueden preparar con agua del grifo, es mejor emplear agua de bebida envasada de bajo contenido en minerales.

- Los filtros domésticos para ablandar el agua intercambian su calcio con otrosminerales cuyo exceso la hace menos apropiada aún para preparar biberones y, además, se contaminan fácilmente con microbios.

- No es necesario hervir el agua de bebida envasada, pues si la botella se manipula higiénicamente y se conserva cerrada, debe mantenerse libre de microbios.

- Si se utiliza agua potable del grifo, probablemente sea excesivo hervirla, ya que sólo muy excepcionalmentepodrían encontrarse en ella algunos microorganismos, que tampoco causarían problemas graves en un niño normal.

- Según la OMS, el tiempo mínimo necesario para que la ebullición elimine del agua cualquier agente infeccioso oscila entre 1 y 5 minutos según la altura sobre el nivel del mar a que se halle (un minuto a nivel del mar y uno más por cada 1.000 metros de altura). Prolongar ese tiempohasta los 5 ó 10 minutos que indican otros organismos puede aumentar la concentración de sales minerales y otros elementos hasta niveles poco adecuados para preparar los biberones de un bebé, y obliga a replantearse la conveniencia de optar por agua de bebida envasada.

- Hay leches líquidas para bebés ya preparadas, algo más caras que las leches en polvo pero muy cómodas, y que solucionancualquier conflicto derivado del agua con que se han de preparar las otras.

LECHE

La llamada "leche maternizada" que se emplea para la lactancia artificial se elabora normalmente a partir de leche de vaca, pero los bebés no deben tomar nunca leche de vaca normal, ni entera ni desnatada.

Existen en el mercado numerosos tipos de leche para bebés, que esencialmente se reducen a los siguientes:- Normales:

- De inicio: hasta el cuarto o quinto mes.

- De continuación: desde el cuarto o quinto mes.

- Unitarias: del nacimiento al año.

- De crecimiento: de uno a tres años.

- Con pequeñas variaciones que pretenden dotarlas de alguna propiedad especial:

- Anti-regurgitación

- Anti-estreñimiento

- Anti-alérgicas (preventivas)

- Medicamentosas:

- Sin...