Preparacion Y Esterilizacion De Material / Siembra En Placa
FACULTAD DE INGENIERIA, ARQUITECTURA Y URBANISMO ESCUELA DE ING. AGROINDUSTRIAL Y COMERCIO EXTERIOR
Resumen de clases
(1era. Unidad)DOCENTE:
• Aldana Juárez William
AUTORES:
• Lobaton Velasco Olenka Jacyra.
ASIGNATURA:
• Química Orgánica
CICLO:
• 3
Pimentel, Mayodel 2012
INTRODUCCIÓN
La esterilización es el proceso de eliminación de toda forma de vida, incluidas las esporas. Es un término absoluto que implica pérdida de la viabilidad oeliminación de todos los microorganismos contenidos en un objeto o sustancia, acondicionado de tal modo que impida su posterior contaminación.
El concepto de esterilización es tan antiguo como el demedicina, desde eras remotas la gente tenia de una forma muy tribal y rustica el instinto de lavar, pulir y pasar por fuego aquel material con que curarían sus heridas y dolencias para que no entrara“el mal” así como de lavar sus ropas y mantenerlas limpias de sangre y liquido purulento o toxico para evitar enfermarse ya fuera en rituales de magia, su vida diaria o atenciones de salud.I. OBJETIVOS:
• Preparar los medios de cultivo o las herramientas para un análisis microbiológico de alimentos.• Aprender a esterilizar materiales a utilizar en el laboratorio.
• Acondicionarr y esterilizar material para el analisis microbiológico.II. FUNDAMENTO TEÓRICO:
Los métodos utilizados corrientemente en los laboratorios microbiológicos son:
➢ Calor al rojo (flameado).
➢Calor seco (aire caliente).
➢ Vapor a presión (esterilización por autoclave).
➢ Vapor fluente (tindalización).
➢ Filtración.
Vapor A Presión:
Se realiza Mediante la esterilización...
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