PREPARACIÓN DE FÓRMULAS LÁCTEAS Y ENTERALES





PREPARACIÓN DE FÓRMULAS LÁCTEAS Y ENTERALES


Nombres: Alisson Godoy Gómez
Nicole López Gatica
Profesor: Roxana Urquijo FloresFecha: 30.09.15
Asignatura: DPS


ÍNDICE

Introducción 3
Marco teórico 4 - 7
Objetivosgenerales 8
Objetivos específicos 8
Alcance 8
Flujo grama 9
Documento de registro10
Anexos 11
Referencias 12
Glosario 13
Conclusión14









INTRODUCCIÓN

Las fórmulas lácteas y enterales en polvo no son productos estériles y pueden estar contaminadas con bacterias nocivas, los cuales pueden causar graves enfermedades a los lactantes. Una correcta preparación, envasado y conservación reducen el riesgo de provocar alguna enfermedad, demodo que garanticen una inocuidad nutricional para los lactantes hospitalizados que reciben esta alimentación láctea.














MARCO TEÓRICO
Preparación de fórmulas entérales y lácteas
Para preparar estas fórmulas se debe tener en cuenta las siguientes precauciones:

No hablar, toser ni estornudar sobre el material, leche, agua, etc.
No tocarse con las manos la cara, nariz, etc.
Nomezclar elementos limpios y esterilizados con otros sucios y contaminados.
Prohibir la entrada de personas ajenas al servicio, o sin vestuario reglamentario.
Seguir atentamente las normas de trabajo.

Siempre se lavaran las manos perfectamente con agua y jabón antes de limpiar y esterilizar el material de preparación y administración que vaya a utilizarse. En los entornos esenciales, serecomienda disponer de una pila dedicada exclusivamente al lavado de manos.

Recepción y limpieza de los biberones y accesorios en las fórmulas lácteas.
Todo material utilizado (tazas, biberones, tetinas y cucharas) debe estar limpio, en lo posible esterilizado o desinfectado habitualmente.
Accesorios

1. Lavar las tetinas con agua tibia y detergente, dándoles la vuelta completamente y cepillándolesbien.

2. Lavar con agua tibia los anillos y cepillar.

3. Enjaguar los accesorios con agua tibia por inmersión primero, luego con agua corriente (haciendo pasar el agua por los agujeros de las tetinas)


4. Debe escurrir el material sobre superficie limpia.
Esterilización: si se utiliza un esterilizador comercial, se siguieran las instrucciones del fabricante.

Biberones

1. Lavar los biberones conagua tibia y detergente cepillando bien el interior y exterior con un cepillo adecuado que llegue a todas las cavidades y ranuras.

2. Enjaguar los frascos de inmersión y luego con agua corriente para eliminar los productos de limpieza.

3. Dejar escurrir material sobre superficie limpia.

Preparación de biberones.
Pre llenado

1. Evitar durante la preparación de las fórmulas, corrientes de...