PREPARACIÓN y ESTERILIZACIÒN DE MEDIOS DE CULTIVO

Páginas: 2 (459 palabras) Publicado: 25 de noviembre de 2013


UNIVERSIDAD TÉCNICA PARTICULAR DE LOJA
La universidad católica de Loja
Escuela de Bioquímica y Farmacia
Microbiología II



TINCIÓN DE ZIEHL-NEELSEN

Carla de la Torre, Pablo Guerrero,Yoselyn Solórzano.
Grupo Nº: 7
Fecha de presentación: 20-nov-2013
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Resumen:
Las paredes celulares de ciertas bacteriascontienen ácidos grasos (ácidos micólicos) de cadena larga (50 a 90 átomos de carbono) que les confieren la propiedad de resistir la decoloración con alcohol-ácido, después de la tinción concolorantes básicos. Por esto se denominan ácido-alcohol resistente. Las micobacterias como Mycobacterium tuberculosis y M. marinum se caracterizan por sus propiedades de ácido-alcohol resistencia. Lacoloración clásica de Ziehl-Neelsen requiere calentamiento para que el colorante atraviese la pared bacteriana que contiene ceras. Al suspender el calentamiento y enfriar con agua, provoca una nuevasolidificación de los ácidos grasos de modo que el colorante ya no puede salir de las bacterias. Por otro lado, el calentamiento aumenta la energía cinética de las moléculas del colorante lo cual tambiénfacilita su entrada a las bacterias. Las bacterias que resisten la decoloración son de color rojo y las que no, se ven de color azul ya que se utiliza azul de metileno como tinción de contraste.Palabras claves: ácido-alcohol resistencia; ceras; tinción de contraste.
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Introducción:
Los microorganismos vivos son casiincoloros y no se pueden visualizar fácilmente al microscopio óptico normal cuando se encuentran suspendidos en agua, por eso usaremos colorantes específicos usados para incrementar su contraste con elentorno que los rodea y de esta forma hacerlos visibles.
Utilizaremos una de tinción de tipo Diferencial, de ácido-alcohol resistencia (de Ziehl-Neelsen). Esta tinción utiliza más de un colorante....
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