preparatoria

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http://www.mendoza-sierra.org/ biologia 2
cocteles
COSMOPOLITAN
1 oz de Vodka
3/4 oz de Cointreau
1/2 oz de Lima
1 oz de Zumo de Arándanos
Se mezcla todo en lacoctelera con hielo agitándose y se sirve en una copa de cóctel, adornando con una rodaja de lima en el borde de la copa. favorit de madonna
BLOODY MARY
2 oz de Vodka
1/2 oz de limón
30 cl de zumode tomate
una pizca de sal, pimienta negra, tabasco, angostura y salsa perris.
Se mezcla todo en una coctelera con hielo removiendo con una cuchara, se coge un vaso collins, humedecemos el bordecon una rodaja de limón así fijamos sal de apio en el borde del vaso (previamente en un platito) servimos con mucho hielo e introducimos la rodaja de limón dentro del vaso.
MEDIDAS Y PROPORCIONES PARAELABORAR LOS CÓCTELES
1 oz (onza) = 30 ml
1/4 oz = 7,5ml
1/2 oz = 15ml
3/4 oz = 22,5 mL
** Josealfredo está en C/ Silva nº 22
Mojito
● 2 onzas de ron blanco
● 1/2 onza de jugo de limón
● 11/2 cucharada de azúcar
● 3 ramas de hierbabuena (algunos lo preparan con menta, si no tienen hierbabuena a la mano)
● 4 cubos de hielo
● Soda (agua de mesa gasificada)
Una onza es aproximadamente30 ml.
Ahora viene la gracia: machaca 2 de las ramas de hierbabuena contra las paredes del vaso para que le de el sabor característico. Agrega el azúcar y el ron y mezcla bien hasta que se...