Preparatoria

Entamoeba histolytica
Entamoeba histolytica es un protozoo parásito anaerobio con forma ameboide, como su nombre lo indica, dentro del género Entamoeba. Es patógena para el humano ypara los cánidos, causando amebiasis incluyendo colitis amébica y absceso hepático.
Vía de Infección
Este parásito primitivo se desarrolla en huertas, generalmente regadas por afluentescontaminados de fábricas, mataderos, tratamientos de efluentes cloacales, la otra es la carne de cualquier tipo que sea mal cocida, como para eliminar los huevecillos de este parasito.
Elcuento es asi, hay ciertos casos que se produce en esta forma.
Prevención
Hervir el agua, no usar cubos de hielo fuera de casa y no comer sin lavar intensamente ensaladas u otrosvegetales crudos o frutas crudas con cáscara en zonas endémicas.
Es además necesario evitar la presencia de heces humanas de los terrenos agrícolas.
Como tratamiento previo al consumo detubérculos, que crecen en contacto directo con la tierra, es recomendable la desinfección con agua a la que se añade una pequeñísima cantidad de cal viva. Éste procedimiento es normalmenteusado en los cultivos hidropónicos. Éste método extermina los nematodos, incluso estando éstos en la parte central del fruto o vegetales.
síntomas
El resultado es la mala absorción deagua y nutrientes de los alimentos (debida a la destrucción de las vellosidades de los enterocitos) con diarrea sanguinolienta y con moco.
Otros síntomas frecuentes son los doloresintestinales, náuseas y vómitos. La formación de úlceras intestinales y las pérdidas de sangre pueden causar anemia por déficit de hierro, especialmente en las mujeres. La disentería amebianapuede ser recurrente, con períodos asintomáticos y sintomáticos, durante muchos años. A veces ocurren infecciones bacterianas asociadas, debido a la fractura de la mucosa del intestino.