Presencia De Sulfatos
Calidad del producto biotecnológico
Nombre de la practica
DOCENTE:
Edgar Daniel Villela Chavarria
Eduardo Lopez Contreras
Amador Torres
La yeya homs!
Israel Dempwolf
Objetivo:determinar por medio de análisis turbidimetrico acorde a la norma NMX-AA-074-1981 la presencia de sulfatos en muestras de agua de la universidad
Introducción
Los métodos turbidimétricos de análisistienen como fundamento la formación de partículas de pequeño tamaño que causan la dispersión de la luz cuando una fuente de radiación incide sobre dichas partículas.
El grado de dispersión de laluz (o turbidez de la solución) es proporcional al número de partículas que se encuentran a su paso, lo cual depende de la cantidad de analito presente en la muestra.
Para esto se toma un ciertovolumen de muestra y se le agrega alguna sal que cause la formación de partículas de precipitado. En el caso de determinación de sulfatos por el método turbidimétrico se agrega a un volumen de muestra,solución de cloruro de bario.
El bario en presencia de sulfatos precipita como sulfato de bario BaSO4, formando flóculos que causan un cierto grado de turbidez en la solución y este grado de turbidezes proporcional a la concentración de sulfatos presentes.
El grado de turbidez se mide en un nefelómetro o turbidímetro en unidades NTU's (Neophelometric Turbidity Units ó Unidades Neofelometricasde Turbidez).
Norma NMX-AA-074-1981
El objetivo de esta norma es establecer los métodos gravimétricos y turbidimetricos para la determinación de sulfato en aguas.
Los métodos utilizados en estapráctica acordes a la norma establecida fueron los siguientes:
Absorción espectral: Es la separación de energía térmica o radiante por cualquier material. Cubre el campo del espectro electromagnético yes la base de los modernos métodos de la Química Analítica. El poder de absorción (absorbencia) de un material, se define como log Io / I siendo:
I la intensidad de la luz incidente e
I la...
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