Presentación Sabrosson Ppt 2003

SABROSSON: FUENTE DE SODA
Alumnos:
 Francisco Fuentes
Faúndez
 Diego Jaque Román
 Mark Wong Toledo
 Profesor: Eduardo
Loosli


LOGÍSTICA
Se analizará la logística de entrada de la fuente
desoda Sabrosson de la ciudad de Concepción.
 Se podrán detectar todos los procesos requeridos
para el abastecimientos de las materias primas y
los proveedores que influyen en dichos procesos.
PRESENTACIÓN DE LA EMPRESA.


Se encuentra ubicada en la calle Chorrillos
1359, frente a la Universidad de Concepción.



Fue fundada a finales del año 2013.



El objetivo es ser la mejor proveedora decomida rápida para los estudiantes de la
Universidad.

Visión:
Entregar el mejor servicio de comida rápida, con
personal capacitado que entregue un trato
amigable a sus clientes, garantizando lacalidad
sus productos.
 Misión:
Otorgar a los alumnos, productos y servicios de
primer nivel, garantizando siempre la frescura de
los alimentos, asegurando un grato ambiente en
su local comercial y unarápida atención.


PRODUCTOS

Sus principales productos son:

FLUJO FÍSICO.
Flujo principal del “Tipo T”
Se trabajan y combinan con
distintos proveedores que aportan
distintas materias primas paraofrecer
al
cliente
diversos
productos terminados.
La
complejidad que presenta
este flujo es referente a la
logística de salida.

FLUJO DE INFORMACIÓN.
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Los flujos de información sonmultidireccionales:
Deben ir en flujo contrario y transversal.
Permite fortalecer la cadena de producción cuando
la información se comparte entre proveedores y
clientes.
El flujo de información esinstantánea:
Las órdenes de pedidos son simultáneas al igual que
todas las operaciones.

PRINCIPALES PROVEEDORES


Los
insumos
que
utiliza
Sabrosson
corresponden en su mayoría al tipo B, es decir
se utilizanen función del nivel de actividad de
la empresa, existe registro y planificación.

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Los principales proveedores son:
CCU
PF
Panadería San Pablo
Vega Monumental
Supermercado Mayorista 10

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