Presentación

Páginas: 2 (358 palabras) Publicado: 13 de diciembre de 2012
Perfil de puesto Supervisor de proceso
Responsabilidades
1. Operar los equipos dentro de los niveles establecidos.
2. Velar por el nivel de calidad del producto e informar al Departamento deAseguramiento de Calidad y Gerente de Producción de Alimentos de cualquier desviación.
3. Velar por el buen funcionamiento de los equipos a su cargo y reportar al Dpto. de Mantenimiento y Gerente deProducción cualquier anomalía.
4. Velar por el cumplimiento de los planes de producción y emitir reportes de productividad por cuadrilla y máquina.
5. Velar por el orden y la disciplina del personal a sucargo, reportar cualquier situación que afecte el buen desempeño del personal de su área.
6. Velar por limpieza, orden y la seguridad en las áreas de su responsabilidad.
7. Velar por el uso delequipo de protección y el cumplimiento de las normas y medidas de salud ocupacional establecidas.
8. Cumplir con los requerimientos del Sistema de Gestión de Calidad.
9. Depositar los desechos sólidosen los lugares y las formas correspondientes.
10. Velar por el cumplimiento de las instrucciones de trabajo definidas en el Sistema de calidad para cada operación.
11. Apoyar a sus compañeros enlabores propias del proceso de producción.

Objetivo del puesto
1. Realizar con prontitud y esmero todas las labores relacionadas con la supervisión de los procesos de producción de alimentosbalanceados en la jornada nocturna.
2. Velar por el correcto funcionamiento de los equipos durante el proceso de producción
3. Velar porque el trabajo del personal en la jornada nocturna de haga condedicación y esmero.

Competencias Personales
1. Liderazgo.
2. Trabajo en equipo.
3. Saber delegar
4. Técnicas de motivación
5. Buenas relaciones humanas.
6. Flexibilidad.
7. Tolerancia a lapresión
8. Iniciativa

Competencias que debe aportar la empresa

1. Control de Proceso y Equipo.
2. Curso básico ISO 9001. (SO)
3. Reglamento de seguridad. (A y SO)
4. Manejo de desecho NO...
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