Presentación1

Jabones y detergentes
Autores:
Mario Arrieta contreras
Camilo Andrés herrera
Docente:
Luz Elvira acosta
Curso:
11-2

¿Qué es un jabón?
Un jabón es un producto que sirve para
la higiene personal ypara lavar determinados
objetos..

¿de donde salen los jabones?
Todo comienza con las grasas de origen animal o
aceites vegetales que se transforman en jabones
No es cuestión de magia, esto se llamaquímica
e
implica
una
reacción
muy
sencilla
denominada saponificación

¿Qué es la
saponificación?

¿como funciona un jabón?
Alguna vez hemos escuchado la frase “Tú y yo
somos como el aceite y el agua,jamás podremos
estar juntos”. Palabras muy fuertes.

Una molécula de jabón, la cabeza roja con carga interactúa con el agua,
mientras que la cadena azul sin carga se mezcla con las grasas o aceites.¿Por que el jabón hace espuma?
La combinación de aceites o grasas con
productos alcalinos crea espuma de jabón.

¿Que es un detergente?
Los detergentes de uso común al igual que los
jabones sonagentes limpiadores, estos últimos
se diferencian de los anteriores desde el punto
de vista funcional, en que mantienen la
capacidad limpiadora aun en aguas duras, cosa
que no sucede con los jabones,por tal motivo
durante las últimas décadas se han hecho muy
populares en el lavado de ropa

• Para que una sustancia sea considerada un
detergente debe actuar de manera efectiva en
la eliminación delas grasas y la suciedad de
los tejidos, sin afectar apreciablemente el
tejido mismo.
• Para lograr este propósito, el detergente debe
ser capaz de:

• Ser soluble en agua.
• Tener afinidad por lasgrasas.
• No afectar los tejidos.
• No ser tóxico ni alergénico.
• Tener capacidad para eliminar las manchas.
• No tener olor desagradable.

Composición de los detergentes
• Potenciadores oconstructores: retienen el
calcio y el magnesio que pueda haber en el
agua y evitan que la suciedad se vuelva a
depositar en el tejido. Se dice que el agua es
dura si contiene mucho calcio o magnesio.
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