Presentaci n Barilla final

p
u
S

y
l
p

in
a
Ch

M

a

g
a
n

em

e

nt

y

m
e
st
i
s

as

de

m
o
c

i
c
er

iz
l
a

ó
i
ac

Bernardo Campos S.
Carla Varela S.
Hans Gutiérrez M.
Isabel Mendoza P.
Zenia Iquize C.

HECHOSCRÍTICOS
• Barilla disfrutaba de una fuerte imagen de
marca, en el mercado italiano (35%) y
europeo(22%).
• Los procesos de la empresa están totalmente
desintegrados.
• Existe una alta fluctuación de lademanda.
• Tiene dos tipos de producto: 1) Caducidad corta
y 2) Caducidad media y larga.
• Desarrollo deficiente de herramientas
tecnológicas.

DEFINICIÓN DEL PROBLEMA
El actual sistema dedistribución no es eficiente
debido a las constantes fluctuaciones de la
demanda, ocasionando un incremento en los
costos de almacenamiento y generando
quiebre de stock que se reflejan en las ventas y
en unaproducción que no responde al mercado
objetivo.

ANÁLISIS FODA
Fortalezas

Oportunidades

• Alta calidad en los procesos de
producción
• Capacidad de inversión
• Posicionamiento de la marca en
elmercado
• Alto nivel en capacidad de
producción
• Presencia nacional e
internacional
• Departamentos de mkt y ventas
consolidados
• Amplia gama de productos
• 20/80 claramente determinado

• Posibilidad deingresar a nuevos
mercados
• Alto índice de consumo de pastas
en Italia y Europa
• Alto índice de satisfacción del
consumidor respecto de
productos Barilla
• Compromiso de los
intermediarios con lafábrica

ANÁLISIS FODA
Debilidades
• La empresa está desintegrada
• La producción está orientada al
producto y no al mercado.
• No existe una clasificación de tipo de
productos (ABC) y probablemente suportafolio está sobre dimensionado
• Ausencia de sistemas de estimación
y previsión de la demanda.
• Las campañas de marketing:
•
•
•
•

Están orientadas exclusivamente a
volúmenes de venta.Distorsionan la demanda real
No generan flujos de información
La frecuencia es muy alta y no
permite medir eficiencia.

Amenazas
• Las variaciones de la demanda
• La resistencia de los clientes a
dar...