Presentacion Final 2003
Páginas: 10 (2309 palabras)
Publicado: 8 de noviembre de 2015
“PLAN DE MARKETING
PARA EL LANZAMIENTO DE
UNA NUEVA LÍNEA DE
PRODUCTOS DE INALECSA:
INACAKE, TIGRETON Y
BONY HELADOS”
Diana María Pino Mantilla
José Roberto Morales Vergara
José Luis Granda Caicedo
INTRODUCCIÓN
INALECSA, fundada en 1972
Productos de pastelería industrial INACAKE,
BONY, TIGRETON
En 1979, se inaugura la planta industrial
ubicada en el Km. 16½ de la vía a Daule.
1983 incursiona en el mercado con Snacks.
ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL DE
LA EMPRESA
Departamentos de Finanzas
Producción,
Compras,
Ventas,
Marketing,
Recursos Humanos y
Sistemas
LA MARCA INALECSA
MISIÓN DE INALECSA
Ganar consumidores y fidelizar a los ya
existentes manteniendo su buen sabor, bajo
precio, y calidad del producto, mantener la
tradición mezclándola conmodernidad en la
presentación de su empaque e imagen de la
marca.
VISIÓN DE INALECSA
Ser la empresa líder en el mercado nacional,
latinoamericano e internacional gracias a la
calidad de nuestros productos, haciéndola líder
en ventas y maximizando sus exportaciones de
productos a Norteamérica y Europa.
Fase Cuantitativa
REPOSTERÍA
La Marca Inalecsa
SNACKS
Anterior
TORTILLAS
Anterior GALLETERÍA
Anterior
FASE CUANTITATIVA
La presentación de la investigación se basa en la
implementación y diseño de una encuesta que fue
realizada a un grupo de 300 niños de un nivel
socio económico medio y medio alto.
FICHA TÉCNICA DE LOS
ESTUDIOS CUANTITATIVOS
COMPONENTES
RESULTADOS
Universo
Individuos de entre 7 a 14 años
Ámbito Geográfico muestral
Guayaquil
Tamaño muestral
300entrevistados
Unidad muestral
Individuos consumidores de golosinas
Técnica de muestreo
Muestreo aleatorio Simple
Error muestral
+-5%
Nivel de Confianza
90% (p=q=0.5)
Fecha de realización del estudio
Del 9 al 14 de Mayo del 2008
CONCLUSIONES DE LA
INVESTIGACIÓN CUANTITATIVA
La gran mayoría de los encuestados están de acuerdo en
probar un nuevoproducto.
Descubrimos que la combinación para el cake de vainilla
(Inacake) tiene que ser con helado de chocolate puesto que
tiene un porcentaje de 60.27% de aceptación.
La combinación para el cake de chocolate (Tigreton), a pesar de
que el sabor de helado de vainilla ganó con el 84.59%, hemos
decidido lanzarlo al mercado con el sabor de ron pasas, puesto
que lanzaremos tres combinaciones diferentes almercado.
La combinación para el cake de manjar (Bony) tiene que ser con
helado de vainilla ya que posee un porcentaje de 81.51% de
aceptación.
La frecuencia de compra de cake de Inalecsa por parte de los
encuestados es en su mayoría semanal.
Y esa frecuencia de compra se ha mantenido durante mucho
tiempo, no indica una tendencia creciente pero si parece ser
estable.
Y del 7% de los encuestadosque no consumían el producto en
su mayoría decían que era porque no conocían el producto.
FASE CUALITATIVA
Se realizo un análisis de grupo focal, con la
finalidad de conocer las preferencias y gustos
de nuestro mercado objetivo, así mismo para
poder analizar el proceso de compra, conocer
a manera general los atributos del producto
por los cuales se deciden a comprar.
RESULTADOS FOCUS GROUP
De acuerdo a la reacción que tuvo la mayoría de los
participantes, luego de mencionarles el nombre del producto,
pudimos notar que la mayoría tuvo una reacción de agrado,
los niños que denotaron sorpresa.
Después de hacerles probar los cakes sin helado, pudimos
notar que hubo cierta inclinación por los cakes de vainilla y
luego los de chocolate.
También se les hizo probar distintossabores de helados,
notándose una preferencia hacia el sabor de vainilla, seguido
y muy parejo por los sabores de chocolate, ron pasas y
frutilla.
Posteriormente se les hizo probar el producto completo, es
decir, el cake helado, pudiéndose notar el agrado que tuvo el
producto.
También se hizo un sondeo a cerca de la frecuencia con la
que consumen cakes y helados, pudiéndose concluir que los...
PARA EL LANZAMIENTO DE
UNA NUEVA LÍNEA DE
PRODUCTOS DE INALECSA:
INACAKE, TIGRETON Y
BONY HELADOS”
Diana María Pino Mantilla
José Roberto Morales Vergara
José Luis Granda Caicedo
INTRODUCCIÓN
INALECSA, fundada en 1972
Productos de pastelería industrial INACAKE,
BONY, TIGRETON
En 1979, se inaugura la planta industrial
ubicada en el Km. 16½ de la vía a Daule.
1983 incursiona en el mercado con Snacks.
ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL DE
LA EMPRESA
Departamentos de Finanzas
Producción,
Compras,
Ventas,
Marketing,
Recursos Humanos y
Sistemas
LA MARCA INALECSA
MISIÓN DE INALECSA
Ganar consumidores y fidelizar a los ya
existentes manteniendo su buen sabor, bajo
precio, y calidad del producto, mantener la
tradición mezclándola conmodernidad en la
presentación de su empaque e imagen de la
marca.
VISIÓN DE INALECSA
Ser la empresa líder en el mercado nacional,
latinoamericano e internacional gracias a la
calidad de nuestros productos, haciéndola líder
en ventas y maximizando sus exportaciones de
productos a Norteamérica y Europa.
Fase Cuantitativa
REPOSTERÍA
La Marca Inalecsa
SNACKS
Anterior
TORTILLAS
Anterior GALLETERÍA
Anterior
FASE CUANTITATIVA
La presentación de la investigación se basa en la
implementación y diseño de una encuesta que fue
realizada a un grupo de 300 niños de un nivel
socio económico medio y medio alto.
FICHA TÉCNICA DE LOS
ESTUDIOS CUANTITATIVOS
COMPONENTES
RESULTADOS
Universo
Individuos de entre 7 a 14 años
Ámbito Geográfico muestral
Guayaquil
Tamaño muestral
300entrevistados
Unidad muestral
Individuos consumidores de golosinas
Técnica de muestreo
Muestreo aleatorio Simple
Error muestral
+-5%
Nivel de Confianza
90% (p=q=0.5)
Fecha de realización del estudio
Del 9 al 14 de Mayo del 2008
CONCLUSIONES DE LA
INVESTIGACIÓN CUANTITATIVA
La gran mayoría de los encuestados están de acuerdo en
probar un nuevoproducto.
Descubrimos que la combinación para el cake de vainilla
(Inacake) tiene que ser con helado de chocolate puesto que
tiene un porcentaje de 60.27% de aceptación.
La combinación para el cake de chocolate (Tigreton), a pesar de
que el sabor de helado de vainilla ganó con el 84.59%, hemos
decidido lanzarlo al mercado con el sabor de ron pasas, puesto
que lanzaremos tres combinaciones diferentes almercado.
La combinación para el cake de manjar (Bony) tiene que ser con
helado de vainilla ya que posee un porcentaje de 81.51% de
aceptación.
La frecuencia de compra de cake de Inalecsa por parte de los
encuestados es en su mayoría semanal.
Y esa frecuencia de compra se ha mantenido durante mucho
tiempo, no indica una tendencia creciente pero si parece ser
estable.
Y del 7% de los encuestadosque no consumían el producto en
su mayoría decían que era porque no conocían el producto.
FASE CUALITATIVA
Se realizo un análisis de grupo focal, con la
finalidad de conocer las preferencias y gustos
de nuestro mercado objetivo, así mismo para
poder analizar el proceso de compra, conocer
a manera general los atributos del producto
por los cuales se deciden a comprar.
RESULTADOS FOCUS GROUP
De acuerdo a la reacción que tuvo la mayoría de los
participantes, luego de mencionarles el nombre del producto,
pudimos notar que la mayoría tuvo una reacción de agrado,
los niños que denotaron sorpresa.
Después de hacerles probar los cakes sin helado, pudimos
notar que hubo cierta inclinación por los cakes de vainilla y
luego los de chocolate.
También se les hizo probar distintossabores de helados,
notándose una preferencia hacia el sabor de vainilla, seguido
y muy parejo por los sabores de chocolate, ron pasas y
frutilla.
Posteriormente se les hizo probar el producto completo, es
decir, el cake helado, pudiéndose notar el agrado que tuvo el
producto.
También se hizo un sondeo a cerca de la frecuencia con la
que consumen cakes y helados, pudiéndose concluir que los...
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