Presentacion TIPOS DE MONTAJE

Tipos de Montajes para
Banquetes

Integrantes: Alexis Milagros Medina Zumaran
Marian Czerniewicz Parraga
Rocío Wayra Téllez Espejo

Justificación

El conocimiento de cada tipo de montaje de salónpara banquetes es
muy necesario.
La racionalización de un montaje de banquete empieza desde
conocer el espacio real donde vamos a realizar el acto, el montaje
deseado por parte del cliente como ser eltipo de mesa y número de
asistentes al evento.

Para ello debemos de tener en cuenta cuál debe ser el espacio
adecuado para el cliente, donde se sienta cómodo, y a la vez
disponer de aquellos espaciossuficientes que nos permitan una
buena circulación del personal durante el servicio.
Si no tomamos en cuenta estos aspectos, nuestros clientes
quedaran descontentos y no brindaremos un servicio decalidad.

Montaje Tipo Banquete

• Es ideal para banquetes, grupos de trabajo, talleres y mesa
redonda.
• En este acomodo, los participantes se sientan en mesas
redondas o rectangulares.
• Escoge estetipo de estilo porque promueve trabajo en equipo y
discusión en grupo.

Montaje de Cocktail

• Es utilizado para Inauguraciones, Aperturas de Eventos,
Bienvenidas y Cierres de Eventos.
• Es unmontaje para bodas, grandes banquetes.
• El montaje de la imagen esta compuesto por mesas redondas con
capacidad de hasta 10 comensales.
• Es bueno saber distribuir las mesas de manera armoniosa y vigilarsu ubicación.

Montaje Tipo Peine

• Hay que prever es un espacio entre 1.50 m y 2 m entre las
mesas que forman los dientes para que pueda pasar el mesero
a servir, así como para que el invitado tengaespacio para
levantarse sin chocar con la silla de atrás.
• Capacidad de 70 a 80 comensales.

Montaje Tipo «T»

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Se recomienda montar la mesa en “T” con tablones de 90 cm de
ancho. El pié dela “T” debe ser lo suficientemente ancho, ya que
se colocarán comensales de ambos lados. 
Este montaje se recomienda para banquetes que no sobrepasen
los 50 comensales.
La “tilde” de la “T” que...