PRESENTACION

FLUJO DE FLUIDOS

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ALUMNOS:
MENDOZA NAVARRO FABIOLA
MILLAN CRUZ FRANCO ABIUD

FLUIDOS TIXÓTROPICOS

Fluidos tixotrópicos
Tixotropía es la propiedad de algunos fluidos no
newtonianos ypseudoplásticos que muestran un cambio
de su viscosidad en el tiempo; cuanto más se someta el
fluido a esfuerzos de cizalla, más disminuye su viscosidad

Un fluido tixotrópico es un fluido que tarda
tiempofinito en alcanzar una viscosidad en
equilibrio cuando hay cambio instantáneo en
el ritmo de cizalla.

Fluidos tixotrópicos
. Estas sustancias tienen una viscosidad
que depende de la deformación angularinmediatamente anterior de la sustancia y
tiene tendencia a solidificarse cuando se
encuentra en reposo.

Un fluido no Newtoniano que encontramos en la
cocina es el cátsup: generalmente ocurre que alvolcar el recipiente de cátsup el contenido no
salga, no se vierta. Es necesario agitar
fuertemente para que el contenido se vierta con
facilidad.

Una sustancia tixotrópica como la salsa de tomate
ocátsup, tiene una viscosidad que depende de la
deformación angular inmediatamente anterior de
la sustancia y tiene una tendencia a solidificarse
cuando se encuentra en reposo.

La tixotropía sepresenta principalmente en
la producción de plastisoles vinílicos, que
son dispersiones poliméricas en un
plastificante junto con otros aditivos

 
La histéresis es la tendencia de un 
material aconservar una de sus 
propiedades, en ausencia del estímulo
que la ha generado

Todos los fluidos tixotrópicos se caracterizan por
generar ciclos de histéresis con los esfuerzos
cortantes. Esta conducta seexplica por la
observación de una disminución de la viscosidad
conforme aumentan los esfuerzos cortantes, sin
embargo, al cese de estos y tras permanecer en
reposo
la
viscosidad
aumentaconsiderablemente con el tiempo dando lugar al

CONCLUSIONES

Los fluidos tixotrópicos presentan una
cambio de viscosidad con respecto al
tiempo y estos fluidos normalmente son
suspensiones muy concentradas, las...