presidentes culinarios

Colegio Santiago Evangelista
Profesor: Fernando Aguirre
Asignatura: Historia









Presidentes culinarios






Nicolás Avalos


A los turistas que pasan por chile siempre les llama a lacuriosidad escuchar la típica frase “comete un Barros Luco” o “come un Barros Jarpa”, pero una vez que los turistas descubren que son simples sándwiches ellos pensaran “¿Por qué tiene esos nombres tanpeculiares estos simples sándwiches?” y la verdad es que no solo los turistas se preguntan eso, sino muchos chilenos también no saben de dónde vienen esos nombres. Por esto aquí se explicara por qué sellaman así.
Todo comenzó cuando asumió el poder el expresidente de la república Ramón Barros Luco en el 1910, el habitual mente salía a comer al club de la unión en Santiago de chile, y pedía unsándwich con pan, carne y queso, como ese plato no estaba en el menú en su honor le pusieron al sándwich “Barros Luco”, luego el abogado exministro del interior y expresidente Barros Jarpa que también iba alclub de la unión no se le hacia fácil comer un barros Luco por lo que pidió que cambiaran la carne por jamón, y así los sándwich de jamón y queso se les llamo Barros Jarpa. Hay otros sándwiches quetambién son conocidos pero no son tan populares como estos.
Además hay un nuevo sándwich que aún no se muy hace popular, este sándwich se llama “Piñera”, el expresidente Piñera un día se enteró que enla Confitería Torres tiene en su menú ese sándwich, esta echo con salmón ahumado y queso crema. El expresidente fue a probar el sándwich en el mismo establecimiento que el señor Barros Luco y dio undiscurso en el que dijo esto, "Por ustedes, por la vida, por el futuro y por Chile" y destaco "tenemos mucho por qué brindar en un año muy especial en que cumplimos 200 años de vida independiente" yrecalcó que "son muy pocos los países que pueden recordar 200 años y, por tanto, podemos sentirnos muy orgullosos de nuestro pasado y de lo que hemos hecho".
En fin podemos darnos cuenta que un...