Presupuesto
Este restaurante conciste en hacer el local de venta de comida contemporanea mas inteligente e interectivo de el area del caribedonde desde el momento en que se entre en el local se concecte con un ambiente innovador y vanguardista ya que ofeceremos todas las comidas mas modernas en el mercadointernacional , enfocado a la tecnologia, , donde el cliente puede tener desde acceso a internet de alta velocidad hasta poder cargar todos sus aparatos electronicos , ladecoracion del lugar alta mente minimalista donde le voy a dar importancia a la publicidad inside ya que desarrollare un concepto de toda la decoracion basada en publicadadde todal las marcas comerciales que me provean algun producto.
Aspectos operacionales
Localizacion
Zona metropolitana en el sector de bella vista.Caracteristicas intrinsecas del producto
donde no hay menus sino que las mesas van hacer pantalallas touch hechas de gorilla glass
Caracteristicas extrinsecas del productoAspectos Innovadores
Valor agregado
Perfil de los consumidores
El perfil de los consumidores principal es la poblacion de 15 a 35 anos contemporanea que vive enel mundo moderno usuario de las redes sociales , internet.
Apreciacion del mercado potencial
El mercado potencial es clase media , media alta y alta que quieradisfrutar de un amibente nuevo refrescante y cambiante donde comer sera una experiencia diferente cada vez que vaya al local , con la facilidades del mundo actual.Requerimientos financieros para su realizacion
Capital inicial 15,000,000 de pesos , con finanziamiento bancario del proyecto.
Conocimiento y tecnologia necesaria.
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