presupuesto


Control de gestión








Nombre = Alejandra Ruiz GarridoProfesor asignatura=Nicolás Ariete


El problema
El posible problema, es la falta de seguimiento formal y agradable a cada uno de los clientes que se dirigenal restaurante en busca de una excelente comida que satisfaga sus necesidades. Los empleados del restaurante no realizan el seguimiento apropiado a cada cliente después de entregado el alimentosolicitado; les falta una base de datos para mantener informados de los clientes, no se hace seguimiento, se falla en estrategia de buscar nuevos clientes, también descuidan los clientes asistentes.
Laestrategia
La estrategia de servicio al cliente es importante tener en cuenta los siguientes interrogantes: ¿Quién?; ¿Qué?; ¿Cuándo?; y ¿A quién?; además se debe incluir el diseño del programaincluyendo todas las áreas de la organización y el seguimiento al programa en áreas de lograr sus objetivos debe ser permanente
¿Quién? Es un restaurante la cual está presentando inconvenientes para laconcertación de contratos alimenticios a los clientes del Retail y empresas del sector financiero, siendo esta la parte fundamental de su razón de ser, la adquisición final de los servicios asesorados yrespectivamente analizados para la contratación, ofreciendo precios con los cuales se pueden negociar, para llegar al mercado competitivo. El restaurante está interesado en una estrategia para elmanejo exitoso del seguimiento a los clientes existentes y nuevos; y de esta manera cerrar negociaciones positivamente.
¿Qué? El siguiente plan se basara en la propuesta de varias estrategias para lograrque por lo menos el 80% de los contratos realizados a clientes del Retail y del sector financiero con dichas necesidades sean concretados y negociados; resalto que su implementación ayudará a mejorar...